Mangiare

Pensare di essere ‘a dieta’ è la metà del problema – ecco come essere un mangiatore consapevole

Più dieta, più diventi ossessionato dal cibo

tassi di obesità negli adulti hanno cominciato ad aumentare drasticamente nella società occidentale negli anni ’80, a causa dell’aumento della popolarità e del consumo di cibi pronti ad alta energia. Accanto a questo, si è verificata una nuova tendenza nella dieta , con molte persone che cercano modi nuovi e spesso infruttuosi per limitare l’assunzione di cibo e perdere peso.

Sfortunatamente, privarci dei cibi che ci piacciono e che esercitiamo come una forma di punizione non è una soluzione sostenibile a lungo termine per la perdita di peso. Spesso può portare a cicli rapidi tra aumento di peso e perdita, convinzioni che i nostri corpi siano più grandi o più pesanti di quanto non lo siano in realtà e insoddisfazione per l’immagine del nostro corpo, che può portare a problemi di salute mentale come depressione e ansia.

Ci può anche mettere ad alto rischio di schemi alimentari disordinati come il digiuno, il , il vomito intenzionale, l’uso del lassativo e il taglio di interi gruppi alimentari.

Stili di consumo non dietetici

Dato che i regimi di dieta sono così spesso infruttuosi, il movimento senza dieta si è evoluto dal fatto che la dieta e la restrizione del cibo possono effettivamente contribuire all’aumento di peso, allo stoccaggio del grasso e alla forma e alle dimensioni del corpo alterato.

Stili di consumo non dietetici come “mangiare in modo intuitivo” e “mangiare in modo consapevole” suggeriscono che tutti possiedono il meccanismo naturale per garantire una buona alimentazione e un peso sano.

Gli stili alimentari non a dieta promuovono:

  • ascoltando il tuo corpo
  • mangiare quando sei affamato e fermarti quando sei pieno
  • mangiare consapevolmente senza distrazioni come la televisione e gli smartphone
  • muovendosi quotidianamente per divertimento anziché per punizione
  • accettando le dimensioni e la forma naturali del corpo
  • rimuovendo il senso di colpa alimentare
  • porre fine alla preoccupazione alimentare rimuovendo qualsiasi forma di restrizione alimentare.
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Perché la dieta di solito non funziona. Credito: TED / YouTube

Essere più in sintonia con le indicazioni interne del corpo può aiutare le persone a evitare il consumo di cibo ossessivo e la dieta dannosa.

Lo stile alimentare non dietetico ” filosofia mente-corpo ” valorizza la salute e l’energia del corpo e promuove una relazione sfrenata con il cibo che incoraggia la sana gestione del peso e l’autostima positiva.

Gli stili alimentari non dietetici spostano l’attenzione dalla gestione del peso alla promozione della salute. Ciò incoraggia l’accettazione del corpo in contrasto con l’ aspetto di insoddisfazione del corpo comune di dieta restrittiva.

L’accettazione del corpo migliora l’autostima, la soddisfazione dell’immagine corporea e il benessere fisico e  .

Le persone che hanno stili alimentari non a dieta accettano se stessi e il proprio corpo per prendersi cura della propria salute. Questo approccio si concentra sul fatto che quelli con maggiore autostima e maggiore benessere mentale hanno più probabilità di adottare comportamenti alimentari positivi.

Questi stili alimentari si concentrano anche sull’esercizio fisico come lo spostamento del corpo per il divertimento , invece di concentrarsi sulle calorie bruciate. Piuttosto che concentrarsi sul cercare di perdere peso, dovremmo pensare all’esercizio come a un aiuto per farci sentire pieni di energia.

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Fidati della tua fame e fa pace con il cibo. Credito: YouTube / TEDX

Effetti positivi degli stili alimentari non a dieta

Uno studio per valutare la dieta rispetto a stili alimentari non a dieta ha trovato stili alimentari non a dieta può essere migliori per la salute fisica e mentale.

Coloro che seguivano stili alimentari non dietetici erano più soddisfatti del proprio corpo, godevano di una maggiore varietà di cibi, avevano una migliore autostima, erano meno propensi a mangiare emotivamente, e con meno probabilità di avere schemi alimentari disordinati, meno probabilità di interiorizzare l’ideale sottile promosso dai media e con un maggiore benessere psicologico in generale.

Una revisione di 24 articoli di ricerca sugli stili alimentari non a dieta ha supportato questi risultati. Ha trovato un’associazione tra il consumo intuitivo e una diminuzione del mangiare disordinato, un’immagine del corpo più positiva e un maggiore funzionamento emotivo.

Quando ci permettiamo di mangiare gli alimenti che ci piacciono senza restrizioni e ci muoviamo per godercwli, non ci sentiamo più privati delle cose che ci piacciono nella vita. Quindi potremmo essere più propensi a desiderare cibi nutrienti e sani. Questo ci porta a mangiare di meno e il nostro corpo si riposiziona al suo peso naturale .

L’importanza degli stili alimentari non a dieta è che forniscono un’alternativa più salutare e più sostenibile al fenomeno di dieta promuovendo l’ascolto del proprio corpo, accettandone le dimensioni e la forma naturale, essendo gentile con te stesso, rimuovendo la colpa alimentare e ponendo fine alle preoccupazioni alimentari non limitando alimenti o fare del cibo un nemico.

A loro volta, gli stili alimentari non a dieta possono aumentare il benessere fisico e psicologico degli individui e aiutare a ridurre gli effetti negativi della dieta. Una volta che smettiamo di pensare di perdere peso e di trattare il cibo e il nostro corpo con l’amor proprio, il nostro corpo è quindi nella posizione di regolare naturalmente se stesso. Questo può portare alla perdita di peso.

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