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Categoria: Mangiare

Alla ricerca di un successo a lungo termine nella gestione del peso? Dimentica le diete e mangia regolarmente

La prima età adulta è particolarmente importante per ingrassare. Secondo un recente studio condotto presso l’Università di Helsinki, i fattori comuni tra le giovani donne e gli uomini che sono riusciti a gestire il loro peso a lungo termine includevano un’alimentazione regolare piuttosto che una dieta. “Spesso le […]

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Palline di ricotta al pistacchio

  Palline di ricotta al pistacchio Print Tipo ricetta: Carni e Uova Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 100 mins Tempo totale: 1 hour 40 mins Porzione: 4 na creazione fantasiosa che vede la ricotta impastata con aromi e ricoperta con un trito di pistacchi. Sullo stesso […]

Trattiamone

E’ primavera, oggi la festeggiamo trattando di un ortaggio a noi caro: il cetriolo.  Le prime notizie su questa pianta giungono dalle pendici dell’Himalaya e risalgono a circa 5.000 anni fa. Successivamente il cetriolo sarebbe arrivato nel Mediterraneo grazie agli Egizi. Ortaggio affine ad anguria, melone e zucca, […]