Intimità

Quel cordone ombelicale artificiale che lega l’essere umano diabetico all’equilibrio salutistico e gli permette di conservare al meglio il compenso glicemico ha varie lunghezze, il mio è lungo 60 cm ma ve ne sono anche di più estesi, l’importante che non sia d’intralcio o si raggomitoli come una […]

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Certi momenti

Ci sono momenti in cui non ce la faccio ad andare avanti. Altri in cui trovo ogni cosa inspiegabile. Ancora attimi dove pensi che lo scoramento era frutto di un temporaneo buio nella vita. E infine istanti che passano poi riprendi a trovare la strada e non perdere […]

Zucca e azuki per palati adeguati

Per finire in allegria la settimana propongo un piatto unico, nel senso che fa da primo, secondo e antipasto per i suoi valori nutrizionali ricchi, ricchissimi di carboidrati e fibre, ma una volta gestito bene il calcolo dei glucidi l’effetto salutare della ricetta è indubbio. Azuki con la […]

In tempo

Non si vive di solo microinfusore lo dicono tutti a cominciare dal dottore e questo si dovrebbe sapere: lo strumento in questione altro non è che un mezzo per somministrare l’insulina con una modalità a tempo tale da cercare di mimare la funzione mancante nel nostro organismo. La […]

Onu per tutti tutti per Onu

Due settimane fa si è tenuta la sessione speciale delle Nazioni Unite sulla salute al Palazzo di Vetro a New York (USA), sotto l’indifferenza generale dell’opinione pubblica e canali infornativi, e infatti io stesso rendo noto l’evento a quattordici giorni di distanza (sic!). Molti penseranno che la stragrande […]