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Tag: carne

Mangiare in stile mediterraneo con carne rossa magra e non lavorata migliora il rischio di malattie cardiache

Adottare un modello alimentare in stile mediterraneo migliora la salute del cuore, con o senza ridurre l’assunzione di carne rossa, se la carne rossa consumata è magra e non trasformata, secondo uno studio nutrizionale dell’Università Purdue. “Questo studio è importante perché dimostra che il rosso a base di […]

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