Mangiare e bere

Il primo in estate

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Coppa gelato al melone
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Tipo ricetta: gelato
Autore:
Tempo preparazione:
Tempo totale:
Porzione: 1 persona
Ebbene sì il primo caldo a regola d'arte ci ricorda a giugno l'inizio completo e pieno dell'estate e tanti salutari gelati, come quelli alla frutta che fanno bene al diabete e all'umore. A tal proposito la proposta odierna è proprio centrata sul classico gelato ricco di frutta e non solo: anche con il pistacchio; un classico per ben cominciare la bella stagione anno 2012. E come potete leggere da tabella dei valori nutrizionali praticamente non gli manca niente se non una cosa: gustarlo.
Ingredienti
  • Melone
  • pesca
  • more
  • lime
  • gelato al pistacchio
Preparazione
  1. Laviamo e sgoccioliamo una decina di more e passiamole al tritatutto elettrico ottenendo una salsina. Riduciamo una grossa fetta di melone in dadolata e raccogliamola in una coppetta ghiacciata. Aggiungiamo mezza pesca tagliata a spicchietti e alcune palline di gelato. Irroriamo quindi con la salsina alle more e completiamo con le fettine di lime del quale avremo accuratamente lavato la buccia. Servite subito.
Dose per persone: 100 grammi Calorie: 357 Grassi: 14 Carboidrati: 44 Fibre: 5 Proteine: 6

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