Frullato freddo di pomodoro | Print |
Tipo ricetta: aperitivo
Autore: anonimo
Tempo preparazione:
Tempo totale:
Porzione: 1
Il caldo dell'estate mi fa proporre una semplice ricetta a mo' di rinfrescante aperitivo per le nostre serate. Una proposta congrua e giusta per il diabete come si evince dai valori nutrizionali riportati in tabella, quindi nulla viene a nuocere per la nostra salute, anzi trattasi di proposta salutare in toto e si prepara in un attimo!
Ingredienti
- pomodori maturi g 200
- bastoncini misti (carota, sedano, peperone), per guarnire
- Tabasco
- olio extravergine d'oliva
- sale
Preparazione
- Passiamo al passaverdura i pomodori, quindi trasferiamo il ricavato nel frullatore; aggiungiamo abbondante ghiaccio tritato, sale, Tabasco, un filo d'olio e frulliamo brevemente. Trasferiamo il drink nel bicchiere alto, guarniamolo con bastoncini di carota, peperone, sedano e serviamolo per aperitivo.
Dose per persone: 100 gr Calorie: 152 Grassi: 10 Carboidrati: 11 Fibre: 4 Proteine: 3
