Complicanze varie/eventuali

Non perdere lo smalto

Gli scienziati della University of Oral Research Centre di Melbourne Health Cooperative hanno messo in guardia sui danni che le bevande senza zucchero possono fare allo smalto dei denti.

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I ricercatori del Centro hanno testato 23 diversi tipi di bevande, comprese le bevande analcoliche e bevande sportive, e hanno che le scoperto bevande contenenti additivi acidi e con livelli di pH bassi causano danni misurabili allo smalto dentale, anche se la bevanda è senza zucchero.

“Molte persone non sono consapevoli del fatto che, riducendo l’assunzione di zucchero non riducono il rischio di carie, il mix chimico degli acidi in alcuni cibi e bevande può causare la condizione altrettanto dannosa di erosione dentale,” ha detto il professor Eric Reynolds.

“L’erosione dentale si verifica quando l’acido dissolve i tessuti duri del dente. Nella fase iniziale l’erosione striscia via gli strati superficiali di smalto. Se progredisce ad uno stadio avanzato può esporre la polpa morbida all’interno del dente.”

All’inizio erosione dentale di solito può essere invertita tramite trattamenti sulla salute orale da parte dei professionisti per sostituire i minerali persi. Nei casi più avanzati, la superficie perduta di un dente potrebbe richiedere un riempimento o la corona.

Gli studi sullo smalto dentale hanno misurato l’ammorbidimento della superficie del dente e la perdita orale in seguito ad esposizione ad una vasta gamma di bevande.

Risultati significativi:

La maggior parte degli integratori per sportivi e bevande analcoliche hanno causato un rammollimento dello smalto dei denti del 30% -50%.

Entrambe le bevande analcoliche senza o con zuccheri (comprese le acque minerali aromatizzate) hanno prodotto perdita misurabile della superficie del dente, con nessuna differenza significativa tra i due gruppi di bevande.

Di 8 bevande sportive testate, tutti tranne due (quelli con più elevato contenuto di calcio) hanno causato la perdita di smalto dentale.

Per la salute orale CRC è raccomandata una migliore informazione al  consumatore e l’etichettatura dei prodotti per aiutare le persone a prendere in considerazione i prodotti meno dannosi per la salute della bocca  nella selezione dei prodotti alimentari e bevande.

Il professor Reynolds dice ‘senza zucchero’ etichettatura non significa necessariamente che un prodotto è sicuro per i denti.

“Abbiamo anche trovato prodotti dolciari senza zucchero che sono classificati come ‘amici della bocca’, e che durante la prova sono risultati erosivi.”

Prevenire erosione dentale:

Controllare gli ingredienti contenenti additivi acidi, in particolare l’acido citrico (numero ingrediente 330) e acido fosforico (numero ingrediente 338).

Bere più acqua (preferibilmente fluoro) e limitare le bevande analcoliche e bevande sportive.

Dopo aver mangiato o bevuto prodotti acidi, non lavarsi i denti subito, questo può rimuovere il livello della copertura dello smalto. Invece sciacquare la bocca con l’acqua e attendere un’ora prima di lavarsi.

Avere regolari check-up dal dentista per la salute orale.sugarfreedri

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