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Fattori nel sangue prodotti dalla dieta possono avere proprietà anti-diabete

Sangue

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Nei ratti fattori nel sangue ipocalorici possono modificare i mitocondri producendo energia all’interno delle cellule che forniscono insulina e regolano i livelli dello zucchero nel sangue, dimostra una nuova ricerca. Questo ha un effetto positivo sulla secrezione di insulina stimolata dal glucosio e protegge le cellule da acidi grassi e tossicità del glucosio.

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I risultati suggeriscono che i mitocondri delle cellule produttrici di insulina “possono essere modificati da segnali indipendenti dai livelli di carburante del corpo e possono rappresentare un obiettivo terapeutico utile nel diabete di tipo 2. Inoltre, l’identificazione di questi fattori nel sangue può aprire anche interventi più mirati contro la malattia.

“I nostri risultati supportano il concetto che l’impatto della dieta sulle cellule che secernono insulina è mediato da segnali viaggianti attraverso il sangue, piuttosto che dalle stesse sostanze nutrienti e metaboliti. Questi segnali possono essere generati altrove in altri organi come il tessuto grasso, fegato, cervello o addirittura dalle cellule immunitarie “, ha detto il dottor Orian Shirihai, co-autore dello studio pubblicato sul FEBS Journal. “I nostri risultati suggeriscono anche che almeno in parte l’effetto benefico dalla riduzione dell’apporto calorico è mediata dalla comparsa di un segnale di protezione piuttosto che l’eliminazione di uno dannoso. Questo studio descrive un sistema sperimentale attraverso il quale tali segnali possono essere identificati e caratterizzati con la speranza che in futuro possa essere potenzialmente imitato utilizzando un piccolo composto “.

Un percorso affascinante da seguire perché è solo l’inizio di un nuovo e promettente filone della ricerca pluricentenaria sul diabete nelle sue varie forme e dimensioni.

Maggiori informazioni: Fernanda M. Cerqueira et al. Diluted Sera From Calorie Restricted Animals Promote Mitochondrial Beta-Cell Adaptations and Protect Against Glucolipotoxicity, FEBS Journal (2016). DOI: 10.1111/febs.13632 

Fornito da Wiley

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