Terapie

Attenzione agli antiossidanti, avverte una rivista scientifica

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La stampa, i media, la rete e migliaia di prodotti nutrizionali lanciano costantemente allarmi circa la minaccia dei radicali liberi o dello stress ossidativo e suggeriscono di prendere i cosiddetti antiossidanti per prevenire o curare le malattie. Il professor Pietro Ghezzi presso la Brighton and Sussex Medical School e professore all’Harald Schmidt presso l’Università di Maastricht hanno analizzato le prove alla base di questo. Il risultato è un chiaro avvertimento: non prendere questi supplementi a meno che una carenza evidente venga diagnosticata da un professionista sanitario.
Gli esseri umani dipendono dall’ossigeno per produrre energia, ma l’ossigeno ha anche il potenziale per generare i cosiddetti radicali di ossigeno (radicali liberi) , che possono causare stress ossidativo e malattie. I marcatori di stress ossidativo sono stati correlati con le malattie cardiovascolari, il cancro, il diabete, e altre condizioni. A causa di queste associazioni, i supplementi di antiossidanti sono presi da milioni di persone; tuttavia, nessuno degli antiossidanti testati in studi clinici randomizzati ha dimostrato alcun beneficio. Al contrario, alcuni di essi possono causare danni. Questo perché i radicali dell’ossigeno non solo innescano la malattia ma anche svolgono molte funzioni importanti nel corpo, come per la difesa immunitaria e la sintesi dell’ormone. Così antiossidanti interferiscono con entrambe le molecole di ossigeno sani e malattia scatenante.
“Lo stress ossidativo potrebbe essere importante in alcune condizioni e solo in una piccola percentuale di pazienti”, ha detto il Prof. Ghezzi. ” Può essere diretta in modo del tutto diverso, con farmaci mirati solo a quelle fonti di molecole di ossigeno che sono fattori scatenanti della malattia e lasciano quelle sane da sole”, ha aggiunto il Prof. Schmidt. La revisione è pubblicato il British Journal of Pharmacology.

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