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Le diete occasionali possono causare un deterioramento transitorio delle funzioni cardiache

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Le diete occasionali possono causare un temporaneo peggioramento della funzione cardiaca, secondo una ricerca presentata oggi al CMR 2018. I pazienti con malattie cardiache dovrebbero consultare un medico prima di adottare una dieta ipocalorica.

“Le diete crash, anche chiamate programmi sostitutivi del pasto, sono diventate sempre più di moda negli ultimi anni”, ha detto l’autore principale Dr Jennifer Rayner dall’Oxford Centre for Magnetic Resonance, Università di Oxford, Regno Unito.

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“Queste diete hanno un contenuto calorico molto basso da 600 a 800 kcal al giorno e possono essere efficaci per perdere peso, ridurre la pressione sanguigna”, ha aggiunto. “Ma gli effetti sul cuore non sono stati studiati fino ad ora.”

Questo studio ha utilizzato la risonanza magnetica (MRI) per studiare l’impatto di una dieta a basso contenuto calorico sulla funzione cardiaca e la distribuzione del grasso nell’addome, nel fegato e nel muscolo cardiaco.




Lo studio ha incluso 21 volontari obesi. L’età media era di 52 anni, l’indice di massa corporea medio (BMI) era di 37 kg / m2, e sei erano uomini. I partecipanti hanno consumato una dieta ipocalorica da 600 a 800 kcal al giorno per otto settimane. La risonanza magnetica è stata eseguita all’inizio dello studio e dopo una e otto settimane.

Dopo una settimana, il grasso corporeo totale, il grasso viscerale e il grasso del fegato erano tutti significativamente diminuiti in media del 6%, dell’11% e del 42%, rispettivamente. Ciò è stato accompagnato da miglioramenti significativi nella resistenza all’insulina, nel colesterolo totale a digiuno, nei trigliceridi, nel glucosio e nella pressione sanguigna.

Tuttavia, dopo una settimana, il contenuto di grassi nel cuore era aumentato del 44%. Ciò è stato associato a un deterioramento della funzione cardiaca, inclusa la capacità del cuore di pompare sangue.

Entro otto settimane, il contenuto e la funzione del grasso cardiaco erano migliorati rispetto a prima della dieta e tutte le altre misurazioni, tra cui il grasso corporeo e il colesterolo, continuavano a migliorare.

Il dott. Rayner ha dichiarato: “I miglioramenti metabolici con una dieta ipocalorica, come riduzione del grasso del fegato e l’inversione del diabete, dovrebbero migliorare la funzione cardiaca, mentre la funzione cardiaca è peggiorata nella prima settimana innanzi a miglioramento. ”

“L’improvviso calo delle calorie fa sì che il grasso venga rilasciato da diverse parti del corpo nel sangue e assorbito dal muscolo cardiaco”, ha continuato. “Il muscolo cardiaco preferisce scegliere tra il grasso o lo zucchero come combustibile e il fatto di essere sommerso dal grasso peggiora la sua funzione. Dopo il periodo acuto in cui il corpo si sta adeguando a una significativa riduzione calorica, il contenuto di grasso e la funzione del cuore sono migliorati.”

Sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire l’impatto della riduzione acuta della funzione cardiaca. Nelle persone con problemi cardiaci esistenti potrebbe esacerbare la loro condizione – ad esempio aggravando i sintomi di insufficienza cardiaca come mancanza di respiro o aumentando il rischio di aritmie.

Il dott. Rayner ha dichiarato: “Se una persona ha problemi cardiaci, deve consultare il medico prima di intraprendere una dieta a basso contenuto calorico o il digiuno. Le persone con un problema cardiaco potrebbero sperimentare più sintomi in questo momento iniziale, quindi la dieta dovrebbe essere messa supervisione “.

Ha aggiunto che le diete ipocaloriche hanno benefici e non hanno bisogno di essere evitate. “Altrimenti le persone sane potrebbero non notare il cambiamento della funzione cardiaca nelle fasi iniziali”, ha detto. “Ma è necessaria cautela nelle persone con malattie cardiache “.

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