Donne e diabete

La dieta mediterranea è legata a maggiore massa muscolare e densità ossea dopo la menopausa

Anche la dieta mediterranea oltre ad essere sana per il cuore lo è pure per le ossa e i muscoli di una donna anziana, un nuovo studio sulle donne in postmenopausa in Brasile lo evidenzia. I risultati dello studio saranno presentati oggi all’ENDO 2018, il 100 ° incontro annuale della Endocrine Society a Chicago, Illinois.

I ricercatori hanno riferito di aver trovato più massa ossea e massa muscolare nelle donne in post-menopausa che hanno aderito a una dieta mediterranea rispetto a quelle che non lo hanno fatto. Questo modo di mangiare comporta un’elevata assunzione di frutta e verdura, cereali, patate, olio d’oliva e semi; assunzione di pesce moderatamente alta; basso consumo di grassi saturi, latticini e carni rosse; e bere regolarmente, ma moderatamente, vino rosso. La dieta mediterranea è stata collegata a un minor rischio di malattie cardiache, diabete, cancro e altre patologie croniche.

Pochi studi, tuttavia, sono disponibili sulla dieta mediterranea e i suoi effetti sulla composizione corporea dopo la menopausa, ha detto il ricercatore capo dello studio, Thais Rasia Silva, Ph.D., una studente postdottorato presso la Universidade Federal do Rio Grande do Sul in Brasile. Questa informazione è importante, ha detto, perché la menopausa, con il suo calo di estrogeni, accelera la perdita di massa ossea di una donna, aumentando il rischio di osteoporosi e fratture. Inoltre, la menopausa e l’invecchiamento riducono la massa muscolare. Silva ha detto che la diminuzione della massa muscolare scheletrica e la forza delle persone anziane contribuiscono in misura maggiore a un aumento delle malattie, a una riduzione della qualità della vita e ad un più alto tasso di mortalità.

Silva e i suoi colleghi hanno condotto il loro studio in 103 donne sane del Brasile meridionale, che avevano un’età media di 55 anni e che hanno iniziato la menopausa 5,5 anni prima, in media. Tutte le donne sono state sottoposte a scansioni per misurare la loro densità minerale ossea, il grasso corporeo totale e la massa magra appendicolare, utilizzata per stimare la massa muscolare scheletrica. I soggetti hanno anche compilato un questionario alimentare su ciò che hanno mangiato nel mese precedente.

Un punteggio più elevato di dieta mediterranea (MDS), che significa migliore aderenza al predetto schema alimentare, era significativamente associato con una maggiore densità minerale ossea misurata alla colonna lombare e con una migliore massa muscolare, ha riferito Silva. Questa associazione, ha detto, era indipendente dal fatto che le donne usassero la terapia ormonale in precedenza, il loro comportamento da ex fumatrici o il loro attuale livello di attività fisica, misurato indossando un contapassi per sei giorni.

“Abbiamo scoperto che la dieta mediterranea potrebbe essere un’utile strategia non medica per la prevenzione dell’osteoporosi e delle fratture nelle donne in postmenopausa”, ha detto Silva.

Dati i numerosi benefici per la salute della dieta mediterranea, Silva ha aggiunto: “Le donne in postmenopausa, specialmente quelle con ridotta massa ossea, dovrebbero chiedere al loro medico se potrebbero trarre beneficio dal consumo di questo schema alimentare”.