Terapie

Gli integratori non servono a niente (tranne una eccezione)

Gli integratori vitaminici e minerali più comunemente consumati non forniscono alcun beneficio o danno per la salute, suggerisce un nuovo studio condotto dai ricercatori del St. Michael’s Hospital e dell’Università di Toronto.

Pubblicato oggi sul Journal of the American College of Cardiology, la revisione sistematica dei dati esistenti e degli studi randomizzati di controllo randomizzati pubblicati in inglese da gennaio 2012 a ottobre 2017 ha rilevato che multivitaminici, vitamina D, calcio e vitamina C, i supplementi più comuni, hanno mostrato nessun vantaggio o rischio aggiunto nella prevenzione di malattie cardiovascolari, infarto, ictus o morte prematura. Generalmente, gli integratori di vitamine e minerali vengono aggiunti ai nutrienti che si trovano negli alimenti.

“Siamo stati sorpresi di trovare così pochi effetti positivi dei supplementi più comuni che le persone consumano”, ha detto il dottor David Jenkins (in foto), autore principale dello studio. “La nostra revisione ha rilevato che se si desidera utilizzare multivitaminici, vitamina D, calcio o vitamina C, non fa male, ma non vi è alcun vantaggio apparente”.

Lo studio ha rilevato che l’acido folico da solo e le vitamine del gruppo B con acido folico possono ridurre le malattie cardiovascolari e l’ictus. Nel frattempo, la niacina e gli antiossidanti hanno mostrato un effetto molto piccolo che potrebbe significare un aumento del rischio di morte per qualsiasi causa.

“Questi risultati suggeriscono come le persone dovrebbero essere consapevoli degli integratori che stanno assumendo e assicurarsi circa la loro applicabilità alle specifiche carenze di vitamine o minerali di cui sono stati informati dal loro medico”, ha detto il dott. Jenkins.

Il suo team ha esaminato i dati supplementari che includevano A, B1, B2, B3 (niacina), B6, B9 (acido folico), C, D ed E; e ?-carotene; calcio; ferro; zinco; magnesio; e selenio. Il termine “multivitaminico” in questa recensione è stato usato per descrivere gli integratori che includono la maggior parte delle vitamine e dei minerali, piuttosto che pochi eletti.

“In assenza di dati positivi significativi – a parte la potenziale riduzione nel rischio di ictus e malattie cardiache con l’assunzione controllata dell’acido folico – è meglio fare affidamento su una dieta sana per ottenere il pieno di vitamine e minerali”, ha detto il dott. Jenkins. “Finora, nessuna ricerca sugli integratori ci ha mostrato qualcosa di meglio delle porzioni salutari di cibi vegetali meno elaborati tra cui verdure, frutta e noci.”