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Panino con prosciutto cotto arrosto, rucola e maionese

Panino con prosciutto cotto arrosto, rucola e maionese
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Tipo ricetta: Focacce Torte e Salate
Tipo cucina: Italiana
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Tempo preparazione:
Tempo totale:
Porzione: 2
Panini: seconda puntata: questo panino è fresco e rapido da preparare, ideale per uno spuntino in spiaggia…o anche per una consolante pausa pranzo, per chi resta in città.
Ingredienti
  • •2 panini morbidi al sesamo, tipo hot dog•
  • •70 gr. di prosciutto cotto arrosto•
  • •1 mazzetto di rucola•
  • •Maionese q.b.•
Preparazione
  1. Tagliate in due i panini nel senso della lunghezza; spalmatene le parti interne con della maionese. Disponete all’interno del panino le fette di prosciutto cotto arrosto, coperte dalla rucola precedentemente lavata ed asciugata con cura. Richiudete il panino e servite fresco.
  2. Se preparate questo panino per l’asporto per mangiarlo poi in seguito fuori casa, badate di non conservarlo per più di cinque ore, se è estate, fuori dal frigo: la maionese potrebbe altrimenti cominciare ad assumere un sapore sgradevole per via della deperibilità delle uova.
  3. Se volete rendere la farcitura del vostro panino più abbondante, potete aggiungere un formaggio molle saporito come il taleggio, o il brie. Anche in questo caso si raccomanda di non dilatare i tempi di permanenza fuori dal frigo.
Dose per persone: 60 grammi Calorie: 400 Grassi: 25 Carboidrati: 60 Fibre: 1 Proteine: 24

 

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