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Fast food: consigli per scegliere opzioni più sane

Seguire una dieta per perdere di peso o una dieta sana significa che devi fare un giuramento sugli alimenti a rapida preparazione? Non necessariamente.

Una fermata occasionale per i fast food può adattarsi a una dieta sana, se stai attento a ciò che ordini. Considera i seguenti suggerimenti.

Mantenere le dimensioni delle porzioni piccole. Se il ristorante fast-food offre diversi formati di sandwich, scegli il più piccolo. Bypass hamburger con due o tre polpette, che possono essere vicino a 800 calorie. Scegli invece un hamburger normale o per bambini, che ha circa 250 calorie.

Salta la grande porzione di patatine fritte e chiedi invece una porzione piccola. Questo interruttore da solo può salvare 200 calorie.

Scegli contorni più sani. Approfitta dei salutari contorni offerti in molti fast-food. Ad esempio, invece di patatine fritte scegliere un’insalata di contorno con condimento a basso contenuto di grassi o una patata al forno. Oppure aggiungi una ciotola di frutta o un’opzione di frutta e yogurt al tuo pasto.

Altre scelte salutari includono fette di mela o arancia, pannocchie, riso al vapore o patatine al forno.

Diventa verde. Scegli un’insalata di antipasti con pollo alla griglia, gamberi o verdure. Scegli un condimento che ti piace, ma sii cauto con l’importo. Utilizzare metà del pacchetto o tenere il condimento per insalata sul lato per controllare il numero di calorie da grassi aggiunti e altri ingredienti indesiderati, come sale e zucchero aggiunti.

Fai attenzione alle insalate ipercaloriche, come quelle con fritti o quelle condite con pollo impanato o altri condimenti fritti. Salta anche gli extra, come formaggio e crostini, che aumentano rapidamente il conteggio delle calorie.

Optare per i cibi grigliati. I cibi fritti e impanati, come sandwich di pollo croccanti e filetti di pesce impanati, sono ricchi di grassi e calorie. Seleziona carni magre grigliate o arrostite, come tacchino o petto di pollo, prosciutto magro o arrosto di manzo magro.

Guarda cosa bevi. Molte bevande sono ricche di calorie. Ad esempio, una grande soda regolare (30 once o 887 millilitri) ha più di 300 calorie. Invece, ordina soda dietetica, acqua, tè freddo non zuccherato, acqua frizzante o acqua minerale .

Inoltre, salta i frullati e altre bevande al gelato. I frullati di grandi dimensioni possono contenere più di 800 calorie.

Fai come ti pare. Ricorda, non devi accontentarti di ciò che viene fornito con il tuo panino o pasto, nemmeno nei fast-food . Richiedi opzioni e sostituzioni più sane. E tieni d’occhio le dimensioni della porzione.

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