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Una dieta sana può aiutare a prevenire le malattie renali

Mantenere una dieta sana può aiutare a prevenire le malattie renali, secondo un’analisi di studi pubblicati. I risultati appaiono in un prossimo numero di CJASN.

Apportare cambiamenti nella dieta può aiutare a rallentare la progressione della malattia renale cronica (CKD), ma non è chiaro se una dieta sana sia protettiva contro lo sviluppo della malattia. Per indagare, Jaimon Kelly, Ph.D., Katrina Bach (Bond University, Australia), e i loro colleghi hanno analizzato tutti gli studi pertinenti pubblicati fino a febbraio 2019.

L’analisi ha incluso 18 studi per un totale di 630.108 adulti che sono stati seguiti per una media di 10,4 anni. I modelli dietetici sani in genere incoraggiavano assunzioni più elevate di verdure, frutta, legumi, noci, cereali integrali , pesce e latticini a basso contenuto di grassi e minori assunzioni di carni rosse e trasformate, sodio e bevande zuccherate con zucchero.

Un modello dietetico sano è stato associato con un’incidenza inferiore di CKD del 30%. Era anche collegato con un’incidenza inferiore dell’albuminuria del 23%, un indicatore precoce di danno renale.

“Questi risultati si aggiungono all’accumulazione di prove a sostegno del potenziale beneficio derivante dall’adesione a un modello dietetico sano – come il Mediterraneo, la dieta DASH o le Linee guida dietetiche nazionali – e la prevenzione primaria delle condizioni croniche, tra cui diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, declino cognitivo, cancro e mortalità per qualsiasi causa “, ha detto la dottoressa Kelly. “Questi risultati possono aiutare a sviluppare programmi di prevenzione della salute pubblica per CKD, che possono aiutare a ridurre l’onere della malattia.” La dott.ssa Kelly ha osservato che gli approcci dietetici alla salute dei reni che mirano a singoli (o multipli) nutrienti possono essere difficili, ma concentrarsi sugli alimenti interi piuttosto che sui nutrienti può rendere più facile per i medici educare i pazienti e più facile da eseguire per i pazienti.

“Studi clinici randomizzati con tempo di follow-up sufficiente per accertare risultati significativi ai reni sono necessari per determinare se un cambiamento nei modelli dietetici è causalmente correlato a risultati favorevoli sulla salute renale”, hanno scritto gli autori di un editoriale di accompagnamento. “Nel frattempo, potrebbero esserci prove osservazionali sufficienti per i clinici per sottolineare l’importanza di modelli dietetici sani per le persone che sono in buona salute o che sono a rischio di sviluppare CKD.”

Un editoriale di Patient Voice di accompagnamento rileva l’importanza di includere i bambini negli studi futuri.

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