Sai che devi guardare il tuo peso per ridurre il rischio di malattie cardiache, ma questo è lontano dall’intera storia.
È possibile essere troppo grassi senza sovrappeso, il che significa che stai immagazzinando grasso all’interno del tuo corpo anche se la bilancia dice che hai un peso normale . E questa distinzione è fondamentale quando si tratta di salute del cuore.
Per decenni, i medici hanno misurato l’indice di massa corporea di un paziente, o BMI, come un modo per determinare il rischio di malattie cardiache associato all’obesità. (Esistono persino calcolatori online che ti consentono di capire da solo il tuo indice di massa corporea.)
Fondamentalmente, l’IMC determina la percentuale di grasso corporeo in relazione all’altezza e al peso. Ma alcune prove mostrano che il calcolo potrebbe classificare erroneamente fino al 50% di quelli a rischio di malattie cardiache da grasso in eccesso.
Questo perché il grasso non è lo stesso. Il grasso immagazzinato nella pancia, chiamato grasso viscerale, è associato all’insulino-resistenza e ad altre anomalie metaboliche. Le prove dimostrano che qualcuno con una vita larga – oltre 100 cm per gli uomini e 90 cm per le donne – è più a rischio di malattie cardiache rispetto a qualcuno con una vita più piccola, anche se hanno lo stesso BMI.
Chi è più a rischio? Esistono componenti genetiche che indicano come uomini bianchi, donne di colore e persone provenienti dall’India e dall’Asia meridionale hanno tutti un rischio più elevato del normale per l’obesità addominale.
Cosa sai fare? Si applicano le normali regole. Fai esercizio fisico e mangia bene per cercare di perdere grasso corporeo complessivo. Per fortuna, il grasso viscerale più pericoloso tende ad andarsene per primo.
