Molte persone sanno che il colesterolo alto fa male al cuore, ma sono in pochi a sapere davvero cos’è il colesterolo. La dottoressa Claire Haga, un medico di famiglia della Mayo Clinic, spiega perché è così strettamente correlato ai problemi cardiaci. Discute cosa c’è da controllare.
Lo vediamo elencato sulle etichette degli alimenti e sentiamo parlare gli operatori sanitari, ma poche persone sanno che cosa sia effettivamente il colesterolo “.
Hai bisogno del colesterolo per aiutare una sana formazione del cervello. Tuttavia, c’è colesterolo cattivo , e questo è ciò che effettivamente forma le placche nelle nostre arterie “, dice Haga.” Ed è qui che ci preoccupiamo “.
Il colesterolo è una sostanza cerosa che si trova nei grassi nel sangue. Quando hai il colesterolo alto , puoi sviluppare depositi di grasso nei vasi sanguigni, che alla fine potrebbero rendere difficile il flusso di sangue sufficiente nelle arterie. ”
Quindi quel colesterolo cattivo, quando tali placche si accumulano, se si rompono, possono … provocare un infarto o addirittura causare un ictus “, dice Haga.
Haga afferma che ciò che mangi influenza i tuoi livelli di colesterolo, quindi hai un certo potere per controllarlo.
“Esempi di acidi grassi trans-insaturi, molti di questi sono presenti nei tuoi prodotti preconfezionati, a volte cose come ciambelle e biscotti”, afferma Haga. “Ci sono cose che sono preparati con piatti molto elaborati, cibi fritti, fast food. Dovresti provare davvero … ad eliminarli. “Inoltre, devi ridurre i grassi saturi che spesso si trovano nei prodotti animali, come la pancetta o burro.
Haga dice che puoi anche abbassare il colesterolo quando assumi più omega-3, che è il grasso buono che trovi nei pesci, nelle noci e nell’avocado. Ottenere più proteine ??del siero di latte nella dieta può anche abbassare il colesterolo.