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Passiamo in rassegna alcuni studi che impattano sul diabete tipo 1, a cominciare da un classico della gastronomia partenopea: la pizza…
La pizza è adatta al diabete di tipo 1? Un’identificazione della vita reale del miglior compromesso tra gusto e indice glicemico basso nei pazienti in terapia con insulina.
Il consumo di pizza tradizionale provoca alti livelli di glucosio post pasto nei pazienti con diabete, in particolare quelli con malattia di tipo 1.
La pizza tradizionale provoca alti livelli di glucosio post-pasto nella malattia del diabete di tipo 1. 50 pazienti con diabete di tipo 1, abbiamo confrontato gli effetti di pizze raffinate (tradizionali), integrali e con farina mista.
Queste ultime due varietà causano un’iperglicemia post pasto a basso contenuto di glucosio e hanno anche un sapore gradevole.
Opposta al grano intero (WWP), la pizza tradizionale (TP) è amata dai pazienti con diabete mellito di tipo 1 (T1DM) nonostante causi iperglicemia. 50 pazienti T1DM ben addestrati avevano livelli di glucosio più elevati dopo TP rispetto a dopo la WWP o la pizza con farina mista, che era comunque gustosa, digeribile e metabolicamente appropriata per interrompere la monotonia della dieta.
Lo studio è stato condotto dai diabetologi dell’Università Campania “Luigi Vanvitelli”, Napoli, Italia e pubblicato in Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews il 3 aprile 2020.
Allenamento di rilassamento. Riduzione significativa dei livelli di glucosio nel sangue diabetici di tipo 1
Il presente studio ellenico è stato progettato per verificare se una tecnica di allenamento per il rilassamento, aggiunta al trattamento medico per i pazienti con diabete mellito di tipo 1 potrebbe, adattandosi ai fattori non specifici della terapia, portare a un miglioramento delle condizioni dei diabetici.
Quarantasei partecipanti sono stati assegnati in modo casuale a un gruppo sperimentale (intervento), che riceveva sessioni settimanali di allenamento di rilassamento, o a un gruppo di controllo (placebo) che riceveva esercizi settimanali di allenamento della circolazione sanguigna. Le misure includevano l’inventario di ansia di stato e di tratto, i livelli di glucosio nel sangue, i livelli di lipoproteine ??ad alta densità, i livelli di colesterolo, il peso corporeo, i livelli di HbA1c, l’elenco di controllo dell’umore dell’umore (MACL), un elenco di controllo del diario e livelli di glucosio nelle urine. La valutazione dei parametri psicologici e fisiologici è stata condotta prima e al termine dell’intervento (8 settimane).
L’ansia del tratto e la principale misurazione metabolica dei livelli di glucosio nel sangue e HbA1C hanno rivelato differenze significative nel tempo, principalmente tra i pazienti nel gruppo di intervento.
Le tecniche di rilassamento in aggiunta al trattamento medico sono uno strumento utile per i pazienti con diabete mellito di tipo 1.