Donne e diabete

Le abitudini alimentari cambiano solo leggermente dopo la diagnosi di diabete gestazionale

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Lo suggerisce uno studio del NIH: I risultati evidenziano le disparità per razza / etnia, livello di istruzione, età e stato di obesità

Le donne incinte hanno apportato solo modesti cambiamenti nella dieta dopo la diagnosi di diabete gestazionale, secondo uno studio condotto da ricercatori del National Institutes of Health. Alle donne con diabete gestazionale viene generalmente consigliato di ridurre l’assunzione di carboidrati e le donne nello studio hanno ridotto l’assunzione giornaliera di succhi e zuccheri aggiunti. Hanno anche aumentato l’assunzione di formaggio e bevande zuccherate artificialmente. Tuttavia, alcuni gruppi di donne non hanno ridotto la loro assunzione di carboidrati, comprese le donne con obesità, hanno avuto più di un figlio, erano ispaniche, avevano un diploma di scuola superiore o meno, o avevano un’età compresa tra 35 e 41 anni.

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Lo studio è stato condotto da Stefanie N. Hinkle, Ph.D., del dipartimento di epidemiologia presso l’Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD) del NIH. Lo studio appare nel Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics .

I pazienti con diabete gestazionale (o correlato alla gravidanza) hanno un rischio più elevato di ipertensione materna, bambini più grandi, parto cesareo, basso livello di zucchero nel sangue nei neonati e sviluppo di diabete cronico più tardi nella vita.

“I miglioramenti nella dieta che abbiamo osservato non erano equi in tutti i gruppi di donne”, ha detto il dottor Hinkle. “Questa ricerca sottolinea l’importanza di creare programmi personalizzati per garantire che tutte le donne con diabete gestazionale abbiano successo nel modificare la loro dieta e ottimizzare la loro salute”.

Il team di studio ha analizzato una serie esistente di dati provenienti dai NICHD Fetal Growth Studies , che includevano sondaggi sulla dieta e sull’esercizio fisico da un gruppo eterogeneo di donne in 12 centri ospedalieri in tutto il paese. L’analisi sulla dieta ha incluso 1.371 donne, di cui 72 con diabete gestazionale. Il team di studio ha anche esaminato le routine di esercizio e quell’analisi ha incluso 1.875 donne, di cui 84 ??avevano il diabete gestazionale.

Nello studio, le donne con diabete gestazionale hanno limitato l’assunzione giornaliera di carboidrati di 48 grammi principalmente riducendo il consumo di succhi di circa 0,4 tazze al giorno e riducendo il consumo di zuccheri aggiunti di circa 3,2 cucchiaini al giorno. Il loro consumo di formaggio è aumentato di 0,3 tazze al giorno e le bevande zuccherate artificialmente sono aumentate di 0,2 tazze al giorno.

Inoltre, il team ha scoperto che le donne con diabete gestazionale non hanno ridotto il consumo di cereali integrali o frutta intera, né hanno compensato i loro cambiamenti nella dieta aumentando i grassi saturi. Gli autori scrivono che queste osservazioni sono rassicuranti dato che i carboidrati complessi da cereali integrali o frutta possono essere utili per il diabete gestazionale, mentre i grassi saturi possono peggiorare i risultati di salute promuovendo un’eccessiva crescita fetale.

I ricercatori hanno anche scoperto che le donne con diabete gestazionale hanno mantenuto la stessa quantità di tempo in esercizi moderati o vigorosi fino al terzo trimestre. Tuttavia, le donne che non avevano il diabete gestazionale hanno ridotto le loro attività di esercizio moderato durante il terzo trimestre di circa 20 minuti a settimana e il loro esercizio intenso di circa 9 minuti a settimana.

Secondo gli autori dello studio, i risultati mostrano che gli operatori sanitari hanno ancora molte opportunità per aiutare le donne con diabete gestazionale a ottenere maggiori guadagni e cambiamenti nella dieta e nell’esercizio fisico. Gli autori hanno chiesto ulteriori ricerche per identificare approcci innovativi più efficaci nel modificare i comportamenti legati all’alimentazione e all’esercizio fisico.

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ARTICOLO

Hinkle, SN, et al. Cambiamenti nella dieta e nell’esercizio fisico nelle donne in gravidanza dopo la diagnosi di diabete gestazionale: risultati di uno studio di coorte prospettico longitudinale. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics DOI: 10.1016 / j.jand.2021.04.014 (2021)