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Colpo di scena crudele: l’esercizio riduce le calorie bruciate a riposo negli individui con obesità

L’esercizio fisico riduce la quantità di calorie bruciate a riposo nelle persone obese, secondo un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Istituto di tecnologia avanzata di Shenzhen (SIAT) dell’Accademia cinese delle scienze e dell’Università di Roehampton.

Lo studio, pubblicato su Current Biology il 27 agosto, ha scoperto che le persone che si allenano bruciano meno calorie durante il mantenimento del corpo, riducendo quindi notevolmente i guadagni di calorie bruciate dall’esercizio. Questa riduzione dell’energia bruciata a riposo è stata più pronunciata negli individui con obesità e anche, in misura minore, negli anziani.

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L’analisi basata sui dati di 1.750 adulti nel water database con doppia marcatura dell’AIEA ( www.dlwdatabase.org ) ha mostrato che negli individui con il BMI più alto, il 51% delle calorie bruciate durante l’attività si è tradotto in calorie bruciate alla fine della giornata. Per quelli con BMI normale, tuttavia, il 72% delle calorie bruciate durante l’attività si rifletteva nella spesa totale.

I ricercatori hanno studiato gli effetti dell’attività sul dispendio energetico e come questi effetti differiscono tra gli individui.

“Quando si iscrivono a programmi di esercizi per la perdita di peso, la maggior parte delle persone perde poco peso. Alcuni individui perdono molto, ma alcuni sfortunati aumentano effettivamente di peso”, ha affermato il prof. John Speakman della SIAT, coautore dello studio.

La ragione di queste risposte individuali è probabilmente dovuta a quelli che vengono chiamati meccanismi di compensazione. Questi includono mangiare più cibo perché l’esercizio stimola il nostro appetito o ridurre la nostra spesa per altri componenti come il nostro metabolismo a riposo, in modo che l’esercizio sia in effetti meno costoso.

“Ma volevamo scoprire perché alcune persone mostrano tali meccanismi di compensazione e altre no”, ha affermato il prof. Lewis Halsey dell’Università di Roehampton nel Regno Unito, autore principale dello studio. L’analisi ha rilevato che due cose dominano l’entità della compensazione. Uno è che le persone anziane compensano di più. L’altro è specificamente l’obesità; le persone che convivono con l’obesità riducono il metabolismo a riposo quando sono più attive. Il risultato è che per ogni caloria spesa per l’esercizio risparmiano circa metà caloria a riposo.

Questa è una svolta crudele per le persone con obesità. Per queste persone, è probabile che perdere peso aumentando l’attività sia sostanzialmente più difficile che per una persona magra, la cui compensazione è molto inferiore e il cui bisogno di perdere peso è molto più basso.

“In tutto il mondo, le linee guida nazionali tendono a raccomandare un deficit calorico di 500-600 attraverso l’esercizio e la dieta per perdere peso. Tuttavia, non tengono conto della riduzione delle calorie bruciate nelle funzioni umane più basilari poiché il corpo compensa le calorie bruciate durante l’esercizio”, ha affermato il prof. Halsey.

Il prof. Speakman ha aggiunto: “Questa analisi che utilizza i dati del database DLW mostra come gli individui non sono tutti uguali nel modo in cui stanziano il loro consumo energetico. Le persone che vivono con l’obesità possono essere particolarmente efficienti nell’aggrapparsi alle loro riserve di grasso, rendendo difficile la perdita di peso. .”

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