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4 novembre 2021 – Workshop “In che modo fattori ambientali come la dieta e lo stile di vita influiscono sulla patogenesi del diabete di tipo 1 e dell’obesità nei bambini?”

Online – 4 novembre 2021 / 15:00 – 16:30 CET

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Nel Merito:

L’obiettivo di questo workshop è quello di diffondere le più recenti conoscenze scientifiche sul ruolo dei fattori ambientali, ovvero dieta e stile di vita, sulla patogenesi del diabete di tipo 1 e obesità

. Prove recenti indicano che il microbiota intestinale svolge un ruolo chiave nel controllo del metabolismo ma anche nella regolazione dell’immunità innata e adattativa e nella prevenzione dell’infiammazione sistemica. Sia l’obesità che il diabete di tipo 1 sono caratterizzati da infiammazione sistemica e disregolazione immunitaria e possono essere regolati dalla composizione del microbiota intestinale. Il dott. Falcone farà un’introduzione sul progetto NUTRISHIELD e spiegherà la logica e l’importanza della costruzione di una piattaforma informatica per integrare diversi dati clinici e di ricerca riguardanti le abitudini alimentari, lo stile di vita ma anche l’infiammazione sistemica e l’integrità della barriera intestinale e la composizione del microbiota nei bambini con tipo 1 diabete e obesità. Prof Malin Flodstrom-Tullberg (The Karolinska Institute, Stoccolma.

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PROGRAMMA

Breve presentazione del progetto NUTRISHIELD – Nutrizione personalizzata basata sui fatti per i giovani Dr. Marika Falcone, MD PhD, Ospedale e Istituto Scientifico San Raffaele, Milano, Italia 15 minuti
L’app NUTRISHIELD: la nutrizione personalizzata diventa facile Lennert Sneyders, sviluppatore software presso Sweet Bee 10 minuti
Seminario: I fattori ambientali possono spiegare il recente drammatico aumento dell’incidenza del diabete di tipo 1 nei bambini europei? Prof. Malin Flodström-Tullberg, PhD, The Karolinska Institutet, Stokholm, Svezia 20 min + 10 min Q&A/discussione
L’impatto della  dieta e del microbioma  sull’infiammazione sistemica nei bambini obesi Dott.ssa Alessandra Petrelli, MD PhD, Istituto di Ricerca sul Diabete, Istituto Scientifico San Raffaele 20 min + 10 min  Q&A/discussione
Sessione di domande e risposte 10 minuti

Informativa sulla privacy: La partecipazione all’evento implica una semplice registrazione dei partecipanti. I dati raccolti non saranno conservati né utilizzati in alcun modo o per alcuno scopo a seguito dell’invio di una mail di promemoria prima dell’evento e della condivisione del link per partecipare all’incontro. I dati sono raccolti dal coordinatore del progetto NUTRISHIELD (Alpes Lasers SA) utilizzando la piattaforma WebEx. Per qualsiasi richiesta, contattare il coordinatore NUTRISHIELD all’indirizzo: miltiadis.vasileiadis@alpeslasers.ch

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