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L’estratto di mirtillo può aiutare la guarigione delle ferite

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Lo studio sul ratto del composto fenolico mostra una migliore formazione dei vasi sanguigni e tempi di guarigione

Tolu Esther Adekeye, MS, Università del Maine
CREDITO: Tolu Esther Adekeye

Il trattamento delle ferite con un estratto di mirtilli selvatici può migliorare la guarigione, secondo un nuovo studio. La ricerca sarà presentata questa settimana a Filadelfia all’incontro annuale dell’American Physiological Society (APS) in occasione della Experimental Biology 2022.

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Ogni anno vengono spesi più di 50 miliardi di dollari per la cura delle ferite. Le ferite croniche, come le piaghe legate al diabete e le ulcere da pressione, possono essere classificate come “non cicatrizzanti” a causa della ridotta vascolarizzazione (sviluppo di vasi sanguigni ricchi di nutrienti) che spesso accompagna queste condizioni. La vascolarizzazione è necessaria per la guarigione delle ferite.

I ricercatori dell’Università del Maine avevano precedentemente scoperto che un estratto fenolico di mirtilli selvatici migliorava la vascolarizzazione e la migrazione cellulare, fasi critiche nel processo di guarigione, nelle cellule del cordone ombelicale umano. In un nuovo studio, il gruppo di ricerca, guidato da Dorothy Klimis-Zacas, MS, PhD, FACN, ha esaminato gli effetti dell’estratto fenolico sulle ferite vive. I fenoli sono composti naturalmente presenti in alcuni alimenti che agiscono come antiossidanti per prevenire o invertire alcune forme di danno cellulare.

I ricercatori hanno trattato un gruppo di ratti con un gel topico contenente un estratto fenolico di mirtillo selvatico. Rispetto agli animali trattati con un gel di base che non conteneva l’estratto fenolico e un gruppo di controllo che non ha ricevuto alcun trattamento, il gruppo trattato ha mostrato una migliore migrazione delle cellule endoteliali al sito della ferita e un aumento del 12% della chiusura della ferita.

“I mirtilli selvatici hanno il potenziale per migliorare la migrazione cellulare, la formazione di nuovi vasi sanguigni (angiogenesi) e la vascolarizzazione e per accelerare la chiusura della ferita. Ciò è particolarmente importante in condizioni che richiedono una maggiore chiusura della ferita nei pazienti con ferite croniche come ferite diabetiche, ustioni e ulcere da pressione”, ha affermato Tolu Esther Adekeye, MS, primo autore dello studio.

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