Mangiare sano per il cuore, il metabolismo con un budget limitato può sembrare una sfida, ma ci sono molte opzioni di cibo sano ed economico disponibili. Ecco alcuni suggerimenti:
- Scegli cibi integrali: I cibi integrali come il riso integrale, la quinoa, l’avena, il farro e il grano saraceno sono una buona fonte di fibre, vitamine e minerali che sono essenziali per la salute del cuore.
- Scegli verdure e frutta di stagione: Le verdure e la frutta di stagione sono spesso meno costose e più fresche. Inoltre, le verdure e la frutta contengono antiossidanti che aiutano a ridurre l’infiammazione e il rischio di malattie cardiovascolari.
- Limita il consumo di carne rossa: La carne rossa contiene grassi saturi che possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Limita il consumo di carne rossa e scegli carni bianche, pesce e legumi come fonte di proteine.
- Cucina a casa: Cucinare a casa ti consente di controllare gli ingredienti che usi e di risparmiare denaro. Scegli ricette che utilizzano ingredienti sani come verdure, frutta, cereali integrali e proteine ??magre.
- Utilizza i resti: non sprecare il cibo avanzato, utilizzalo per creare nuovi piatti. Ad esempio, puoi utilizzare il pollo avanzato per preparare un’insalata o aggiungerlo a una zuppa di verdure.
- Bevi acqua: L’acqua è essenziale per la salute del cuore. Scegli l’acqua come bevanda principale e limita il consumo di bevande zuccherate e alcoliche.
- Evita cibi trasformati: I cibi trasformati spesso contengono grassi saturi, sale e zucchero aggiunto che possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Scegli cibi freschi e non trasformati come frutta, verdura e proteine ??magre.
Ricorda che non devi necessariamente spendere di più per mangiare sano per il cuore. Scegliendo alimenti integrali, verdure di stagione, carni bianche e cucinando a casa puoi creare pasti gustosi e nutrienti senza spendere troppo.
