Con i Cavolini Di Bruxelles Arrostiti Con Aglio
Per questa domenica, la penultima di aprile, vi propongo una ricetta semplicissima, ma che porta in tavola un contorno sano e buono al palato. Non c’è molto altro da aggiungere poiché dei cavolini di Bruxelles Il Mio Diabete ha, in diverse occasioni, trattato l’alimento cardine nella nostra alimentazione e tradizione culinaria.
Ecco la ricetta per i cavolini di Bruxelles arrostiti con aglio:
Ingredienti:
- 500g di Cavolini di Bruxelles freschi
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 3 spicchi d’aglio tritati finemente
- Sale e pepe nero macinato fresco a piacere
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Sbuccia e trita finemente l’aglio.
- Lava i cavilini di Bruxelles e rimuovi eventuali foglie esterne danneggiate.
- Taglia a metà i cavolini di Bruxelles e mettili in una ciotola.
- Aggiungi l’olio d’oliva e l’aglio tritato ai cavolini di Bruxelles. Mescola bene per distribuire uniformemente l’olio e l’aglio sui cavolini.
- Disponi i cavolini di Bruxelles su una teglia da forno e spolvera con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
- Cuoci i cavolini di Bruxelles in forno per 25-30 minuti, o finché non risultano dorati e croccanti.
- Togli dal forno e servi caldi.
Buon appetito!