Categoria: Mangiare

Dolce proposta

Oggi c’è una interruzione nel ciclo di ricette da me proposte e volte ad arricchire la tavola di noi diabetici in modo sano, la digressione è volta a presentare un blog realizzato da Serena Viva, una diabetica che ha avuto la buona idea di dedicarlo a dolci di […]

E’ dura senza!

TEMPURA E CIPOLLE IN AGRODOLCE Print Tipo ricetta: pesce Autore: anonimo Tempo preparazione: 50 mins Tempo cottura: 10 mins Tempo totale: 1 hour Porzione: 4 Mi azzardo a proporre una piatto si di pesce ma in frittura, lo che non è corretto, ma l’equilibrio sta nel farlo ogni […]

Avvolti dal sapore

Involtini di verza Print Tipo ricetta: secondo Autore: anonimo Tempo preparazione: 60 mins Tempo cottura: 40 mins Tempo totale: 1 hour 40 mins Porzione: 4 persone I nostri referti di laboratorio come per un tocco di magia trasformiamoli in foglie di verza con cui poi farli diventare succulenti […]

Fare a meno si può?

Carnevale che festa! Festa? Direi un’aggiunta di condimento alla domenica per le famiglie e i giovani e proprio oggi secondo il calendario tradizionale è, sarebbe martedì grasso il giorno con qui si chiude il carnevale e da domani comincerebbe la quaresima: il periodo d’espiazione dei peccati, di digiuno […]

Alla farcia!

Torta alla salvia con funghi Print Tipo ricetta: torte salate, focacce Autore: anonimo Tempo preparazione: 80 mins Tempo cottura: 45 mins Tempo totale: 2 hours 5 mins Porzione: 6 persone Dopo le fatiche a spalare neve, rompere il ghiaccio, spaccare legna una bella fetta di torta ci sta […]

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