Categoria: Mangiare

Un breve intervento di auto-compassione per gli adolescenti con diabete di tipo 1 e alimentazione disordinata: uno studio di fattibilità

I psicologi pediatri hanno voluto esaminare la fattibilità e l’accettabilità di un breve intervento di auto-compassione per gli adolescenti con diabete di tipo 1 e comportamenti alimentari disordinati. Ventisette adolescenti con diabete di tipo 1 sono stati reclutati e randomizzati per ricevere il breve intervento di auto-compassione (due […]

Creating a new paradigm for understanding the individual effects of diet

Researchers at the Australian National Phenome Centre at Murdoch University and partners at Imperial College London have made a major breakthrough in understanding how individuals can have different reactions to the same diets. For decades, nutritionists and scientists have been debating whether weight loss is down to sheer […]

Il latte crudo può fare più male che bene

Non correttamente conservato, è una fonte di microbi resistenti agli antibiotici. Secondo un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Università della California, Davis, il latte di mucca crudo o non pastorizzato proveniente da negozi al dettaglio negli Stati Uniti può contenere un’enorme quantità di geni resistenti agli antimicrobici se […]

L’intestino protegge il fegato dai danni indotti dal fruttosio

Un nuovo studio mostra come il consumo eccessivo di fruttosio, sia attraverso alimenti che bevande, travolga le difese intestinali e porti allo sviluppo di fegato grasso. FILADELFIA – Dopo che uno ha consumato cibo o una bevanda contenente fruttosio, il sistema gastrointestinale o l’intestino aiuta a proteggere il […]

Excessive sugar intake linked with unhealthy fat deposits

Sophia Antipolis, 29 June 2020: Sugar consumption is linked with larger fat deposits around the heart and in the abdomen, which are risky for health. That’s the finding of a study published today in the European Journal of Preventive Cardiology, a journal of the European Society of Cardiology […]

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