Categoria: Mangiare

Il tè allla liquirizia provoca un’emergenza ipertensiva nel paziente

Il tè alla liquirizia, un popolare tè alle erbe, non è privo di rischi per la salute, come dimostra un caso studio di un uomo ricoverato in ospedale per un’emergenza da alta pressione sanguigna nel CMAJ ( Canadian Medical Association Journal ) . “Quantità eccessive di alcuni prodotti a base di erbe […]

Non esagerare con il consumo di grassi omega-6 durante la gravidanza

Nelle società occidentali, stiamo mangiando più grassi omega 6, in particolare l’acido linoleico, che sono presenti in alimenti come patatine e olio vegetale. Altre ricerche hanno dimostrato che l’acido linoleico può promuovere l’infiammazione ed essere associato ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Una nuova ricerca su The […]

Bere vino rosso per la salute del cuore? Leggi questo contributo prima di brindare

Per anni, gli studi hanno dimostrato una relazione tra bere una quantità moderata di vino rosso e una buona salute per il cuore, ma gli esperti dicono che è importante capire cosa significa prima di prescriverti un bicchiere o due al giorno. Nessuna ricerca ha stabilito un legame […]

Le colazioni a basso contenuto di carboidrati riducono i picchi di zucchero nei diabetici di tipo 2

  Keto , basso contenuto di carboidrati , basso indice glicemico , dieta mediterranea , DASH , basso contenuto di grassi : ci sono una serie vertiginosa di diete che affermano di ottimizzare la salute. Alcune sono basate su solide basi scientifiche e altre no. Per chi vive con il diabete di tipo 2, una malattia che colpisce circa una persona su […]

Il latte di cammello riduce l’infiammazione cellulare associata al diabete di tipo 2

L’attuale tendenza di alcuni alimenti e componenti dietetici chiamati “superalimenti” è spesso associata a prodotti esotici e costosi. Ma non ci sono criteri stabiliti per determinare la “superiorità” di un alimento – e le rivendicazioni raramente hanno basi scientifiche. Di solito è semplicemente uno stratagemma di marketing (spesso di grande successo). Prendi il latte […]

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