Rosso pomodoro

Crema fredda di pomodoro Print Tipo ricetta: minestra Autore: Anonimo Tempo preparazione: 15 mins Tempo totale: 15 mins Porzione: 1 persona Chi ha detto? Un piatto umido o una minestra sono mangiabili solo d’inverno e con temperature rigide. Un grande sciocchezza, questo genere di portata è trasversale alle […]

E vai!

Segno dei tempi e la vita e un viaggio dove si compie ogni tappa in sola andata ma questa diventa un’esperienza unica e preziosa rivista con gli occhi del tempo, come prendere un treno e farsi 5 ore per percorrere 300 chilometri oppure un giorno intero per farne […]

Credici

Lavorare per obiettivi con il diabete è non solo positivo ma basilare, fondamentale. La prima cosa importante l’obiettivo che sta in cima a tutti gli altri è sempre di trovare l’equilibrio con la glicemia. Certo lungo la strada dell’umana esistenza diverse sfide ci attendono, diversi momenti in cui […]

Essere forte

Diabetico vizi e virtù. Senz’altro tra i vizi per eccellenza ci sono l’accidia e la gola. L’accidia è il male del nostro tempo. Si manifesta attraverso la noia, l’indifferenza, l’afflizione, e attraverso quello scoraggiamento che ci induce a lasciare perdere di fronte alle difficoltà… L’accidia consiste cioè nella […]

Quaglio e non mi squaglio

Ancora una settimana brillante sotto il profilo glicemico, la media dei valori è stata pari 139 mg/dl! Con il sensore addosso ho avuto testimonianza cronologica diretta di come andava, bene, la curva glicemica, che curve ragazzi! Altro che 90 60 90 qui si viaggia alla grandissima a quasi […]

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