Non te la prendere troppo

Domenica: secondo gli antichi testi era il settimo giorno della settimana e dopo avere creato il mondo, uomo compreso, Dio si riposò. Molti filosofi e teologi sostengono che si sta ancora riposando e per chi è credente, come me, tale ipotesi è assai fondata alla luce dell’evoluzione e […]

Assaggio sicuro

Vi era un tempo, non molto lontano, in cui il potente di turno: Despota, Monarca nella sua corte ricomprendeva l’assaggiatore il quale, come si capisce dalla parola stessa, aveva il compito di mangiare un boccone del cibo prima del regnante così da evitargli la morte per avvelenamento, pratica […]

Guardando dal buco

Molto entusiasmo ha circondato l’annuncio da parte di Apple che il suo nuovo orologio Iwatch sarà in grado di monitorare i livelli dello zucchero nel sangue. Apple ha trovato per controllare la glicemia senza il temuto buco dal polpastrello nei diabetici? Non proprio. L’orologio di Apple, che sarà […]

Mi spalmo sul piatto

Carciofi con crema di pesto Print Tipo ricetta: Verdure Tipo cucina: Italiana Autore: Alberto Devoti Tempo preparazione: 45 mins Tempo cottura: 22 mins Tempo totale: 1 hour 7 mins Porzione: 4 Par strano ma anche oggi un secondo leggero e vegetariano in ricetta per rallegrare il prossimo fine […]

Tatuaggio reale e mentale

I ricercatori del Dipartimento di nanoingegneria dell’Università di San Diego in California hanno sviluppato una serie di inchiostri a base di enzimi che possono essere utilizzati per creare una varietà di sensori indossabili a basso costo, per applicazioni mediche e ambientali. Gli inchiostri possono essere facilmente applicati con […]

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