Qualcosa attorno

Insalata variegata con salmone, arance e olive Print Tipo ricetta: Antipasti Tipo cucina: Italiana Autore: anonimo Porzione: 4 Oggi propongo un antipasto come ricetta molto interessante poiché combina in sé una variegata proposta di sapori assieme ad un’articolazione equilibrata di nutrienti e fibre, nonche una ssostanziale leggerezza, giusta […]

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Una squisitezza

Il tormentone con la T maiuscola per noi diabetici, seconda la quasi totalità della popolazione mondiale, e non so di altre parti dell’universo, senza distinzione di tipo 1 o 2 sono i dolci e tutto quello che ci sta attorno, pasticceria, creme, gelati e molto altro ancora. Ma […]

Il cielo a scacchi

Durante le mie lunghe, medie e mai brevi attese per essere visitato dal medico presso il centro di diabetologia mi è capitato in diverse occasioni di assistere alla venuta, per la medesima ragione, di detenuti scortati dalla polizia penitenziaria, con tutto il  trambusto conseguente in un luogo ad […]

Scrivi

Ogni stagione ha i suoi rituali che, più o meno, si ripetono pedissequamente, esempi? Beh per cominciare il palinsesto della programmazione tele visiva (inverno, estate), la stagione dei saldi, il calendario sportivo o teatrale e ancor più lo scolastico. Poi ci sono scadenze e altre date importanti da […]

V day

3, 4 e 5 gennaio  date da ricordare: mattina ore 6 faccio colazione prima di andare al lavoro e la glicemia mi da 120 quindi mi nutro con 175 grammi di panettone e latte, sei ore dopo prima di pranzo la stessa è 128 e faccio un pranzo […]