Tag: ceci

Minestra di ceci

Minestra di ceci Print Tipo ricetta: Minestre e Zuppe Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 120 mins Tempo cottura: 90 mins Tempo totale: 3 hours 30 mins Porzione: 4 La minestra di ceci è un primo nutriente e gustoso: uno dei quei tipici piatti contadini che, nonostante […]

Minestra di ceci alla contadina

Minestra di ceci alla contadina Print Tipo ricetta: Minestre e Zuppe Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 50 mins Tempo cottura: 30 mins Tempo totale: 1 hour 20 mins Porzione: 4 La minestra di ceci alla contadina è un piatto nutriente e profumato, da preparare con tempo […]

C’è cece?

[themoneytizer id=”15570-2″]   I ceci sono legumi conosciuti fin dall’età egizia, quando erano considerati un alimento da poveri e usati solo dagli schiavi. Molto sviluppata in Italia prima della Seconda guerra mondiale, questa coltura sta assumendo solo di recente nuova importanza. Le vecchie varietà a semi piuttosto piccoli […]

Ceci al forno

Ceci al forno Print Tipo ricetta: Verdure Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 30 mins Tempo cottura: 25 mins Tempo totale: 55 mins Porzione: 4 I ceci nascono nel Medio Oriente e successivamente si sviluppano in tutto il mondo. In Italia sono particolarmente coltivati in Toscana, in […]

Farinata di ceci

Farinata di ceci Print Tipo ricetta: Verdure Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 40 mins Tempo cottura: 30 mins Tempo totale: 1 hour 10 mins Porzione: 4 Il Mio Diabete solitamente propone piatti per pranzo, cena o come snack, invece a colazione sono poche le proposte pubblicate, […]

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