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Prova i piselli gialli per il punch proteico

Nella ricerca di maggiori fonti proteiche a base vegetale, i piselli gialli hanno ottenuto molta buona stampa. E il numero di alimenti confezionati arricchiti con questa “proteina del pisello” è triplicato negli ultimi anni. Ma i piselli secchi, di colore giallo o verde, erano un’ottima scelta di cibo […]

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