Tag: grassi

La nostra capacità di concentrazione può vacillare dopo aver mangiato un pasto ricco di grassi saturi

Il cibo grasso può sembrare un amico durante questi periodi difficili, ma una nuova ricerca suggerisce che mangiare solo un pasto ricco di grassi saturi può ostacolare la nostra capacità di concentrazione, non una grande notizia per le persone le cui diete sono andate a ramengo mentre lavorano […]

Qual è il giusto equilibrio di grassi e carboidrati?

Qual è la quantità perfetta di grassi e carboidrati per una dieta sana? Gli scienziati della McMaster University in Canada hanno analizzato i diari alimentari di oltre 135.000 persone in 18 paesi in tutto il mondo per scoprirlo. La risposta sostiene il vecchio adagio secondo cui la moderazione […]

Malattie cardiache e diabete: il grasso da latte è diverso?

Negli ultimi anni i prodotti lattiero-caseari hanno ricevuto molta attenzione da parte dei ricercatori, in particolare da studi condotti sia congiuntamente che separatamente dagli scienziati delle università di Harvard e Tufts. Hanno esaminato la relazione tra prodotti lattiero-caseari grassi e i rischi di malattie cardiache e diabete. Uno […]

Diabete tipo 2: Un nuovo studio collega la dieta ricca di grassi e i batteri intestinali alla resistenza all’insulina

(TORONTO, Canada – 13 agosto 2019) I ricercatori hanno scoperto come la nostra scelta di dieta può indebolire il sistema immunitario intestinale e portare allo sviluppo del diabete di tipo 2. Un corpo di ricerca in crescita sostiene che durante l’obesità, il nostro sistema immunitario risponde spesso a […]

Il 411 sui grassi insaturi

I medici possono essere confusi su quali consigli dietetici trasmettere ai loro pazienti come i pazienti stessi — anche quando si tratta di proteggere dalle malattie cardiache attraverso la dieta, secondo i rapporti statunitensi, britannici e italiani. Parte del problema è la continua mancanza di educazione alimentare offerta […]

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: