Tag: pasta

Insalatona di pasta fredda

Insalatona di pasta fredda Print Tipo ricetta: Primi asciutti Tipo cucina: italiana Autore: Germano Trailla Tempo preparazione: 20 mins Tempo cottura: 10 mins Tempo totale: 30 mins Porzione: 4 Durante l’estate non c’è nulla di meglio di una gustosa insalata di pasta per far passare il caldo e […]

Fusilli al pesto di pistacchi

Fusilli al pesto di pistacchi Print Tipo ricetta: Primi asciutti Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 25 mins Tempo cottura: 10 mins Tempo totale: 35 mins Porzione: 4 Stanchi dei soliti sughi per la pasta? Ecco un’alternativa originale e dal sapore irresistibile: il pesto di pistacchi. Un […]

La pasta non fa ingrassare, anzi

Una ricerca svolta dall’IRCCS Neuromed a Pozzilli, Italia, mostra che, a differenza delle credenze popolari, il consumo di pasta non contribuisce all’obesità; al contrario: è associato con una diminuzione dell’indice di massa corporea. Negli ultimi anni, la pasta ha guadagnato una cattiva reputazione: ci fa ingrassare. Questo ha […]

Pasta con pomodorini, fave e pancetta croccante

Pasta con pomodorini, fave e pancetta croccante Print Tipo ricetta: Primi asciutti Tipo cucina: Italiana Autore: Giulio Petroni Tempo preparazione: 45 mins Tempo cottura: 15 mins Tempo totale: 1 hour Porzione: 4 La regola del noto nutrizionista Rugadov è semplice per chi ha il diabete: primo piatto solo […]

Pasta al sugo

Pasta al sugo Print Tipo ricetta: Primi asciutti Tipo cucina: Italiana Autore: Matteo Decimo Tempo preparazione: 40 mins Tempo cottura: 15 mins Tempo totale: 55 mins Porzione: 4 La pasta al sugo è il primo tradizionale per eccellenza della cucina italiana! Si può preparare in moltissimi modi, ma […]

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