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Il tuo uovo di Pasqua è dannoso per l’ambiente?

Con l’avvicinarsi della Pasqua, il pensiero del cioccolato è probabilmente nelle nostre menti, ma l’amore del Regno Unito per il cioccolato potrebbe avere un effetto dannoso sull’ambiente? Un recente studio condotto da ricercatori dell’Università di Manchester e pubblicato sulla rivista Food Research International ha esaminato l’impronta di carbonio del cioccolato […]

Come mangiare cioccolato senza accumulare chili a Pasqua

Pasqua è ancora una volta tra noi e per molte persone è un momento in cui un po’ di cioccolato più del solito si consuma. Il cioccolato dà a molti di noi piacere soprattutto perché ha effetti fisiologici che lo rende irresistibile – se non addirittura dà dipendenza. […]

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