Carne rossa e diabete: quanta se ne può mangiare davvero senza rischi?
Dire “non mangiare più carne” non è realistico, né necessario. La scienza non chiede rinunce assolute, ma equilibrio. E l’equilibrio, nel diabete, è spesso la chiave di tutto.
Conteggio dei carboidrati nel diabete LADA: bussola indispensabile o fatica inutile?
Nel diabete autoimmune latente dell’adulto la risposta non è un sì secco per tutti, ma una regola pratica esiste: più la terapia si avvicina al modello basal-bolus, più il conteggio…
Perdere peso senza perdere muscoli: la sfida nascosta nelle diete per chi ha il diabete
Perdere muscolo non significa solo perdere “tono”,significa perdere uno dei principali serbatoi di glucosio del corpo.
Cardo, il gigante dimenticato dell’inverno che coccola la glicemia
Croccante, rustico, povero ma nobile, il cardo torna protagonista della cucina salutare per chi vive con il diabete EstrattoC’è un ortaggio che profuma di cucine contadine, di mani fredde e…
Trigliceridi alti nel diabete: il segnale metabolico che non dovremmo ignorare
I trigliceridi alti nel diabete non sono un semplice numero da correggere: sono un messaggio.
