Prevenire il diabete di tipo 2: i grassi Omega-6 possono aiutare a farlo
Il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 potrebbe essere significativamente ridotto con una dieta ricca di grassi polinsaturi omega-6, suggerisce un nuovo studio.
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Questi risultati, pubblicati in The Lancet Diabetes & Endocrinology, mettono una nuova luce sui potenziali benefici per la salute dagli omega-6, che si trova negli oli di fagioli e sementi come gli oli di soia e di girasole, nelle noci e sostengono le raccomandazioni cliniche per aumentare l’assunzione dietetica di alimenti ricchi di omega-6.
L’autore principale dello studio: ll Dr. Jason Wu, dell’Istituto George di Sydney, ha dichiarato: “I nostri risultati suggeriscono come un semplice cambiamento nella dieta potrebbe proteggere le persone dal diabete di tipo 2 che ha raggiunto livelli allarmanti in tutto il mondo”.
“Questa è una prova impressionante”, ha affermato il professor Dariush Mozaffarian, della scuola di medicina Friedman di scienze e politiche nutrizionali presso la Tufts University del Massachusetts. “Le persone coinvolte nello studio erano generalmente sane e non gli sono state date indicazioni specifiche su cosa mangiare. Tuttavia coloro che avevano i più alti livelli di marcatori omega-6 del sangue portavano con sé una probabilità molto minore di sviluppare il diabete di tipo 2.”
Studi recenti hanno sollevato preoccupazioni che l’omega-6 possano avere effetti negativi sulla salute, come l’infiammazione portatrice di un aumentato rischio di malattie croniche.
Tuttavia, dalla ricerca sulla fondatezza di tali preoccupazioni in studi provenienti da tutto il mondo, si è scoperto che gli individui i quali avevano un livello più elevato di acido linoleico , il principale grasso omega-6, riportavano meno probabilità di sviluppare del 35% il diabete di tipo 2 in futuro rispetto a coloro che ne avevano meno.
I ricercatori hanno analizzato i dati provenienti da 20 studi che hanno coinvolto 39.740 adulti provenienti da 10 paesi, in cui sono stati registrati 4.347 nuovi casi di diabete nel tempo. Questi includevano adulti all’interno di un ampio spettro di età e senza alcuna diagnosi di diabete di tipo 2 all’inizio dello studio, quando sono stati sottoposti ai test di laboratorio per i livelli di due marcatori chiave dell’omega-6: l’acido linoleico e l’acido arachidonico. L’acido linoleico è stato associato a un rischio più basso, mentre i livelli di acido arachidonico non sono stati significativamente associati con un rischio di diabete superiore o inferiore.
“Alcuni scienziati hanno teorizzato che l’omega-6 è dannoso per la salute”, ha detto il dottor Wu. “Ma basandosi su questo grande studio globale, abbiamo dimostrato poco evidenza sui danni, e abbiamo infatti trovato che il principale grasso di omega-6 è legato al rischio più basso del diabete di tipo 2.”
L’acido linoleico non è formato nel corpo e può essere ottenuto solo dalla dieta. Gli orientamenti alimentari statunitensi raccomandano tra il 5 e il 10% dell’energia dovrebbero essere derivati dai grassi polinsaturi. “Sulla base delle preoccupazioni per i danni alla salute, alcuni paesi raccomandano anche più basse assunzioni”, ha detto il dottor Wu. “I nostri risultati suggeriscono che mangiare cibi ricchi di acido linoleico possono ridurre il rischio di diabete di tipo 2. ”
Questa ricerca ha combinato molti grandi studi osservazionali e quindi non ha potuto determinare direttamente l’effetto dall’aumento dei livelli di grasso omega-6 nei test. I punti di forza del suo studio includono l’uso di sangue oggettivo o biomarcatori tissutali di acidi grassi, che evitano errori di memoria associati alle impressioni della propria dieta; i ricercatori hanno sviluppato un protocollo di analisi standardizzato predefinito, che aumenta la coerenza dei risultati; e i dati provenienti da molti paesi del mondo sono stati inclusi, aumentando la rilevanza per le diverse popolazioni.
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E allora?
C’è da ricordare un particolare che riguarda entrambi gli appuntamenti, sia per quanti parteciperanno a Diabeteasy come alla Giornata del Diabete.
Diabeteasy è l’unica iniziativa voluta da questo blog in occasione dei 10 anni di pubblicazioni online. Un appuntamento assolutamente volto a fare dialogare medici e ricercatori con i diabetici tipo 1 e famigliari sui vari aspetti della malattia: la cura, la ricerca scientifica, le novità in campo terapeutico e biomedicale. Insomma un momento di socializzazione e condivisione dal vivo e che esce per un’unica volta dai confini del monitor o display dello smartphone. Lo faranno i medici delle unità operative di Pediatria e Diabetologia del Policlinico Sant’Orsola di Bologna assieme agli scienziati, ricercatori del Diabetes Research Institute dell’Ospedale San Raffaele di Milano e di Miami (Florida) con i loro colleghi dell’Università di Bologna.
L’evento è organizzato completamente da Il Mio Diabete con il supporto fattuale delle associazioni AGD (giovani) DIABO (adulti) dei diabetici bolognesi e niente altro.
Per partecipare occorre registrarsi entro il 28 ottobre utilizzando questo modulo.
Una specifica proteina regola la combustione del grasso corporeo per generare calore
Lo studio, pubblicato in Nature Communications, mostra che l’eliminazione di questa proteina nei topi obesi blocca qualsiasi ulteriore aumento dell’obesità e riduce il peso corporeo.
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Gli scienziati del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC) hanno identificato una proteina che si promette come obiettivo per le terapie volte ridurre l’obesità. Idottori Guadalupe Sabio e Nuria Matesanz hanno dimostrato che la MKK6 controlla la conversione dei grassi, noti come grassi bianchi, in bruni, in cui i lipidi vengono bruciati per mantenere la temperatura corporea e ridurre l’obesità. Lo studio è pubblicato oggi in Communications Nature.
L’obesità è un’epidemia globale, e con il sovrappeso colpisce circa 220 milioni di persone in tutto il mondo. Il gruppo di ricerca guidato da Guadalupe Sabio ha analizzato i campioni di tessuto di grasso da pazienti obesi all’ospedale universitario di Salamanca e scoperto che questi campioni contenevano livelli superiori a al normale della proteina MKK6. L’analisi dettagliata della funzione MKK6 ha mostrato che questa proteina ostacola la conversione dei depositi di grasso, noto come grasso bianco, in grasso bruno, in cui i lipidi vengono bruciati per mantenere la temperatura corporea.
Il grasso bruno ha attirato un grande interesse negli ultimi anni tra i ricercatori sull’obesità. Il grasso corporeo è essenziale per mantenere un equilibrio energetico appropriato e regolare la temperatura corporea. Ma non tutti i grassi sono uguali. Il corpo contiene due tipi di tessuto adiposo: l’adiposo bianco è un magazzino di calorie in eccesso, mentre il tessuto adiposo marrone è considerato un ‘buon’ grasso che brucia i lipidi per mantenere la temperatura corporea. Il grasso bruno può essere attivato dal freddo per “generare calore invece di memorizzare i grassi”, ha spiegato Sabio. Ma l’osservazione più interessante è che “il tessuto adiposo bianco può essere convertito in adiposo marrone, aumentando così la temperatura corporea”. Secondo il dottor Sabio, ciò ha portato ad un crescente interesse per il potenziale clinico del grasso bruno, poiché “l’attivazione di questo tessuto potrebbe ridurre il peso in eccesso”.
Oltre alla partecipazione ai partner dell’Ospedale Universitario di Salamanca, lo studio pubblicato suNature Communications è stato condotto in collaborazione con il gruppo di ricerca guidato dal dottor José Antonio Enríquez presso il CNIC e i team di ricercatori dell’Università di Extremadura e del Centro de Investigación it Medicina Molecular y Enfermedades Crónicas (CiMUS) a Santiago de Compostela.
I ricercatori hanno scoperto che l’incapacità di convertire il grasso bianco in marrone nei pazienti obesi è causata da una maggiore quantità di proteina chinasi MKK6. Attraverso l’uso di modelli animali, il gruppo di ricerca è stato in grado di dimostrare che la MKK6 impedisce la conversione del grasso bianco in marrone. I topi privi di MKK6 hanno più grasso bruno; di conseguenza sono protetti contro l’obesità e eliminano l’energia in eccesso come calore.
La ricerca ha anche dimostrato che l’eliminazione del MKK6 dopo che i topi erano diventati obesi ha arrestato l’ulteriore sviluppo dell’obesità e ha portato ad una caduta nel peso corporeo. Questi risultati indicano tutto il potenziale del MKK6 come obiettivo terapeutico nella lotta contro l’obesità.
Ottenere un buon sonno notturno e sentirsi meglio potrebbe stare tutto nella tua testa
Per le migliaia di donne in peri e post menopausa che lottano per dormire e combattere la depressione, l’aiuto non arriva subito. Anche se i cambiamenti fisici durante la transizione della menopausa sono spesso la causa di questi problemi, un nuovo studio dell’Università del Texas suggerisce come la terapia comportamentale cognitiva possa fornire il sollievo che queste donne cercano. I risultati dello studio saranno presentati durante la riunione annuale dell’American Menopause Society (NAMS) a Philadelphia, 11-14 ottobre 2017.
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L’insonnia è un problema spesso citato, che colpisce 30-60% delle donne in peri e post menopausa. I sintomi depressivi sono quasi ugualmente prevalenti, colpiscono il 25-40% di questa popolazione femminile. Nel corso degli anni, i medici hanno proposto una serie di opzioni di trattamento per alleviare uno o entrambi di questi sintomi della menopausa. La terapia comportamentale cognitiva per l’insonnia è un’alternativa che ha dimostrato un enorme potenziale nel trattamento dell’insonnia della menopausa. Questo nuovo studio, tuttavia, è il primo ad esaminare gli effetti di questa stessa terapia sui sintomi depressivi. La terapia del comportamento cognitivo per l’insonnia è un tipo di psicoterapia che punta a pensieri negativi e comportamenti che contribuiscono all’insonnia.
Lo studio ha fornito risultati promettenti per un piccolo gruppo di partecipanti. Un intervento di terapia comportamentale cognitiva a quattro sessioni che puntava sia l’insonnia che alle vampate di calore ha portato a miglioramenti clinicamente significativi nel sonno e nei sintomi depressivi. I risultati erano simili, indipendentemente dalla gravità della depressione.
“Data l’elevata frequenza di prevalenza di insonnia e sintomi depressivi nelle donne di mezza età, abbiamo ritenuto che ci fosse la necessità di fare ulteriori ricerche sull’efficacia di possibili alternative per il trattamento di questi sintomi”, afferma la dottoressa Sara Nowakowski, autore principale dello studio dall’Università del Texas – Medical Branch.
“I risultati di questo studio sperano di portare ad un approfondimento nella ricerca per fornire alle donne in menopausa sintomatica più opzioni rispetto a quelle che già disponibili”, dice il dottor Joann Pinkerton, direttore esecutivo di NAMS.
L’invecchiamento rallenta la percezione delle cadute
Gli anziani ci mettono il doppio di tempo rispetto ai giovani ad accorgersi che stanno cadendo, un ritardo che li mette ad un rischio maggiore di lesioni gravi, secondo un nuovo studio dell’Università di Waterloo.
I risultati contribuiranno a modellare lo sviluppo di una tecnologia di prevenzione della caduta e consentire ai medici di identificare in modo più preciso gli individui a rischio. Le cadute sono la principale causa di morte e ospedalizzazione.
“La caduta minaccia la sopravvivenza”, ha dichiarato Michael Barnett-Cowan, professore di kinesiologia a Waterloo e autore principale dello studio. “Quando la capacità del sistema nervoso di rilevare una caduta e di compensare i riflessi protettivi diminuisce, il rischio di lesioni o di morte aumenta in modo significativo.
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“L’età e i ritardi associati ad essa dovranno essere considerati seriamente quando si progetta qualsiasi aiuto per sostenere gli anziani a mitigare questo rischio”.
Secondo l’agenzia sanitaria pubblica del Canada tra il 20 e il 30 per cento degli anziani cadono ogni anno. Gli anziani costituiscono anche il segmento più rapido della popolazione mondiale. Entro il 2040, oltre un miliardo di persone avranno più di 65 anni.
“La misurazione della percezione del calo non è solo importante per gli sforzi di prevenzione, ma fornisce anche informazioni su come il cervello elabora le percezioni sensoriali e come questo cambia con l’età”, ha dichiarato Julian Lupo, uno studente universitario e coautore dello studio.
Per misurare la percezione della caduta, i ricercatori hanno presentato ai partecipanti allo studio un suono in tempi diversi rispetto a una caduta controllata. Hanno scoperto che i giovani adulti hanno percepito la caduta circa 44 millisecondi prima del suono, affinché entrambi i segnali venissero percepiti contemporaneamente. Ma gli adulti di età superiore ai 60 anni per lo stesso tracciato lo verificavano circa 88 millisecondi prima del suono.
“Questo ritardo significa che quando gli adulti più anziani si rendono conto che stanno cadendo, spesso è troppo tardi per fare qualcosa coscientemente “, ha detto Barnett Cowan. “Dato che le cadute sono spesso il catalizzatore di una transizione verso la cura a lungo termine, questi risultati evidenziano sia l’importanza di una valutazione adeguata per gli adulti più anziani che la necessità di attuare nuove tecnologie di prevenzione”.
Le cadute sono uno dei fattori principale dei costi complessivi negli infortuni in Canada, con un onere economico complessivo di 6 miliardi di dollari l’anno. Gli anziani che sono stati ricoverati in ospedale per una caduta ci rimangono una media di nove giorni più a lungo di quelli ricoverati per qualsiasi altra causa.
Lo studio appare nella rivista Gait & Posture.
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