Come già affermato in più occasioni è importante gestire il rapporto glicemia – insulina e carboidrati. Un’altra giornata presa ad esempio dal mio diario del diabete è il 18 marzo ’08: in questo caso si tratta di un buon compenso della glicemia
Colazione – 90 mg/dl – 5 unità di insulina novorapid – 53 g di carboidrati (un bicchiere di latte e una fetta di ciambella fatta in casa con dolcificante);
Pranzo – 141 mg/dl – 10 unità insulina novorapid – 96 g carboidrati (lasagne, verdure alla griglia);
Cena – 123 mg/dl – 9 unità insulina novorapid – 87 g carboidrati (tempeh, insalata, una fetta pane e una mela);
Prima di coricarmi – 119 mg/dl – 14 unità lantus.
Ci sono giornate sì e giornate no…