Involtini di fichi e prosciutto | Print |
Tipo ricetta: Antipasti
Tipo cucina: Italiana
Autore: Anonimo
Tempo preparazione:
Tempo totale:
Porzione: 4
Gli involtini di fichi e prosciutto sono davvero semplicissimi da preparare e sono di sicuro effetto con gli ospiti. Quando dovete realizzare un antipasto all’ultimo momento, seguite la nostra ricetta: stupirete tutti!
Ingredienti
- •4 fichi viola
- •4 fette di prosciutto crudo
- •20 gr. di miele di castagno
- •4 rametti di rosmarino
Preparazione
- Lavate i fichi sotto l’acqua corrente ed eliminate la buccia.
- Avvolgete ogni fico con una fetta di prosciutto e metteteli sopra un piatto da portata.
- Versate un filo di miele sopra ciascun fico, guarnite con un rametto di rosmarino e servite in tavola.
- Eliminate la buccia dei fichi, altrimenti potrebbe causarvi fastidio quando mangerete gli involtini.
- Qualora non reperiste i fichi viola, potete utilizzare quelli verdi.
Dose per persone: 100 grammi Calorie: 200 Grassi: 10 Carboidrati: 28 Fibre: 4 Proteine: 12