Categoria: Mangiare

I prezzi elevati degli alimenti sani contribuiscono alla malnutrizione in tutto il mondo

Le diete povere di nutrienti sani e fortificanti sono ora il principale fattore di rischio per l’onere globale di malattie, rappresentando un quinto di tutti i decessi in tutto il mondo. Mentre le cause delle diete scadenti sono complesse, una nuova ricerca ritiene che l’accessibilità economica di cibi […]

Gli adolescenti che saltano la colazione possono sviluppare obesità

Questo studio ha analizzato i comportamenti associati all’aumento di peso e al rischio cardiometabolico negli adolescenti. Saltare il primo pasto della giornata può contribuire allo sviluppo di abitudini e comportamenti malsani. Un articolo pubblicato su Scientific Reports descrive come i ricercatori affiliati alla Scuola medica dell’Università di San Paolo (FM-USP) in […]

Diete a base vegetale efficaci per la prevenzione del diabete di tipo 2

L’aderenza a un modello dietetico a base vegetale ha ridotto il rischio di diabete di tipo 2, suggerendo che potrebbe svolgere un ruolo nella prevenzione primaria, secondo uno studio pubblicato su JAMA Internal Medicine . “I modelli dietetici a base vegetale, che enfatizzano gli alimenti derivati ??da fonti vegetali […]

Biomarcatore di malattie cardiache legato alla dieta paleo

Le persone che seguono la dieta paleo hanno il doppio della quantità di un importante biomarcatore del sangue collegato strettamente alle malattie cardiache, ha rilevato il primo studio al mondo che esamina l’impatto della dieta sui batteri intestinali. I ricercatori della Edith Cowan University (ECU) hanno confrontato 44 […]

La dieta fattore di rischio per il tumore del colon retto?

Un richiamo degli esperti della Società Italiana di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva (Sige). Una dieta sbagliata rappresenta un importante fattore di rischio per tumore, in particolare per quelli del tratto gastrointestinale. Ma la dieta può rappresentare anche una formidabile arma di prevenzione contro questi stessi tumori Una ricerca […]

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