Il complesso polisaccaride dietetico modula la funzione immunitaria intestinale e il microbiota promuovendone la protezione dal diabete autoimmune
Poiché l’integratore alimentare e il valore prebiotico dei prodotti ricchi di ?-glucano sono stati ampiamente riconosciuti e gli approcci dietetici per modulare l’autoimmunità sono stati sempre più studiati, Gli scienziati…