Cibo spazzatura
8 alimenti quotidiani di cui potresti non renderti conto sono ultra elaborati e come individuarli Per anni il termine “cibo spazzatura” è stato utilizzato per riferirsi a cibi considerati dannosi…
L’assunzione di cibo ultra-elaborata della madre legata al rischio di obesità nei bambini
Il consumo di alimenti ultra-elaborati da parte di una madre sembra essere collegato a un aumento del rischio di sovrappeso o obesità nella sua prole, indipendentemente da altri fattori di…
Nuove prove collegano alimenti ultra-elaborati con una serie di rischi per la salute
Due grandi studi europei pubblicati da The BMJ oggi trovano un’associazione positiva tra il consumo di alimenti altamente trasformati (“ultra-elaborati”) e il rischio di malattie cardiovascolari e morte. I ricercatori…