Vi manca il vostro crumble?
Questo dessert non ve lo farà rimpiangere! Ricco di frutta, spezie e altri sapori è deliziosamente croccante di muesli
Per 6 porzioni
Ingredienti
3 mele Smith sbucciate, private del torsolo e tagliate in 8
2 pesche sbucciate, snocciolate e tagliate in 8
50 g di frutti di bosco secchi (mirtilli, ciliegie e mirtilli palustri)
1 cucchiaio di zucchero di canna naturale grezzo
½ cucchiaino di cannella macinata
½ cucchiaino di miscela di spezie per torta alle mele (cannella, cardamomo, noce moscata, pimento)
Il succo e la scorza grattugiata di un’arancia
2 cucchiai di farina
175 g di muesli o granola senza zucchero aggiunto
Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°.
Mescolate tutti gli ingredienti tranne il muesli o la granola e trasferiteli in una tortiera. Spolverizzate con il muesli o la granola e cuocete in forno per circa 45 minuti fino a quando il dolce è ben dorato e la frutta sobbolle. Servite con “Crema alla vaniglia” (vedi ricetta a destra).
Per porzione: 203 kcal, 3 g di grassi (di cui saturi 0,4 g), 43 g di carboidrati, 0,02 g di sodio
