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La frase rassicurante “il muscolo pesa più del grasso” può essere ascoltata con rindodanza nelle palestre di tutto il paese, ma quanta verità c’è in essa? Un dietologo registrato al Baylor College of Medicine de lo dice.

“La semplice risposta è: falso: una libbra è di 16 once indipendentemente da quale sia il tipo di tessuto o prodotto”, ha detto Roberta Anding, un dietista sportivo e assistente professore nel dipartimento di chirurgia ortopedica del Baylor. “Così, per esempio, un chilo di marshmallows occuperà più spazio di un chilo di uvetta, ma ognuno pesa un chilo.”

La chiave è che il tuo aspetto sarà influenzato dal tipo di tessuto nel tuo corpo, ha detto Anding. Il muscolo è più compatto del grasso, quindi se guadagni massa magra, è solido e occupa meno spazio del grasso.

La massa corporea magra si ottiene consumando una dieta adeguata in proteine ??distribuite durante il giorno ad ogni pasto, ha detto.

Esempi di buone fonti di proteine ??includono:

  • Colazione: uova, yogurt, un bicchiere di latte
  • Pranzo: fagioli, proteine ??magre, formaggio
  • Cena: pesce, quinoa, tofu, latte di soia

Oltre a mangiare proteine ??adeguate, Anding ha affermato che l’ allenamento di resistenza è l’altra parte importante dell’equazione.

“Allenarsi duramente per tonificare il muscolo segnala al tessuto di adattarsi e diventare più forte”, ha detto.

Esempi di buoni allenamenti di resistenza, Anding consiglia di consultare un allenatore che può insegnare la meccanica corretta degli esercizi di resistenza.

Anding ha detto che può essere frustrante quando i numeri sulla scala non si muovono.

“Diciamo che stai riducendo le calorie, mangiando proteine ??adeguate per tutto il giorno e allenandoti con forza puoi perdere 10 chili di grasso e guadagnare 10 chili di muscoli e la scala non mostra alcun cambiamento Se il tuo obiettivo è perdere grasso corporeo e diventare più forte una scala tradizionale potrebbe non essere tua amica: gli strumenti avanzati di composizione corporea che determinano le percentuali di grasso, muscoli, ossa e acqua nel tuo corpo possono fornire una migliore valutazione dei cambiamenti nella composizione corporea “, ha detto Anding.

Alla fine della giornata concentrarsi sulla coerenza con la dieta e l’esercizio porterà al successo.