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I ceci in zimino alla genovese sono un gustoso piatto tradizionale della cucina ligure, famosa per la sua semplicità e genuinità. Questa ricetta, che unisce ingredienti di base come i…
Insalata di legumi con mela Bonita, broccoli, arancia e noci La ricetta di Gabila per Mela Val Venosta Una fresca e variopinta insalata a base di legumi, frutta secca e…
Minestra di ceci Print Tipo ricetta: Minestre e Zuppe Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 120 mins Tempo cottura: 90 mins Tempo totale: 3 hours 30 mins Porzione: 4…
Minestra di ceci alla contadina Print Tipo ricetta: Minestre e Zuppe Tipo cucina: Italiana Autore: Anonimo Tempo preparazione: 50 mins Tempo cottura: 30 mins Tempo totale: 1 hour 20 mins…
I ceci sono legumi conosciuti fin dall’età egizia, quando erano considerati un alimento da poveri e usati solo dagli schiavi. Molto sviluppata in Italia prima della Seconda guerra mondiale, questa…