| Insalata con mais e ravanelli | Print |
Tipo ricetta: Verdure
Tipo cucina: Italiana
Autore: Anonimo
Tempo preparazione:
Tempo totale:
Porzione: 4
Un piatto allegro e colorato, ideale per un fresco pasto estivo. Una classica insalatona, arricchita dal sapore del ravanello.
Ingredienti
- •1 cespo di lattuga•
- •1 decina di pomodorini•
- •1 mazzetto di rucola•
- •1 mazzetto di ravanelli•
- •100 gr. di mais•
- •Olio extravergine d'oliva q.b.•
- •Sale q.b
Preparazione
- Lavate la lattuga e la rucola e spezzettatele. Lavate i pomodorini e divideteli in 2. Affettate i ravanelli, mettete il tutto in una terrina e aggiungete il mais. Condite con olio e sale.
- Tagliate molto sottili i ravanelli, in modo che si mescolino bene con il resto degli ingredienti.
- Per condire la vostra insalata potrete usare anche un po’ d’aceto di vino rosso o balsamico.
Dose per persone: 100 grami Calorie: 102 Grassi: 7 Carboidrati: 10 Fibre: 4 Proteine: 3
