Alimenti funzionali alleati nel controllo glicemico
Ci sono molti alimenti funzionali che possono essere utili nel controllo glicemico, ma è importante tenere presente che l’effetto di questi alimenti può variare da persona a persona e che…
Informazioni e Risorse sul Diabete
Ci sono molti alimenti funzionali che possono essere utili nel controllo glicemico, ma è importante tenere presente che l’effetto di questi alimenti può variare da persona a persona e che…
Ecco una ricetta sana e deliziosa a base di pasta per una persona con diabete: Pasta integrale con verdure e pollo: Ingredienti (1 persona): Istruzioni: Questa ricetta è ricca di…
L’apporto di fibre in una dieta equilibrata per una persona con diabete dovrebbe essere adeguato alle raccomandazioni generali per la popolazione adulta, ovvero circa 25-30 grammi al giorno. Tuttavia, ci…
Ebbene sì, le ghiande sono commestibili, ma di solito richiedono una preparazione adeguata prima di poterle mangiare. Le ghiande contengono tannini, sostanze amare che possono essere tossiche se consumate in…
Oggi parliamo di pomodori con il dietista certificato Paul Mantecato della Irwin University of California I pomodori meglio crudi o cotti? Dipende dalle preferenze personali e dall’utilizzo che se ne…