Il Pastelón della domenica
Il pastelón è un piatto tradizionale della cucina latinoamericana, in particolare diffuso in alcune regioni dei Caraibi, come la Repubblica Dominicana e Puerto Rico. È una sorta di lasagna o…
Semifreddo alle fragole
Ecco una semplice ricetta per preparare un delizioso semifreddo alle fragole: Ingredienti (per 3 persone): Istruzioni: Il tuo semifreddo alle fragole è pronto per essere gustato! Taglialo a fette e…
Man mano che il veganismo cresce in popolarità, alcune persone continuano a mangiare carne con gli amici: una dieta da “onnivori sociali” può fare al caso nostro?
Nel contesto dell’universo di diete e consigli nutrizionali presenti in rete e fuori da essa non siamo in grado, né vogliamo prescrivere diete specifiche o consigliare sulle scelte alimentari individuali.…
il diabete tipo 1 e la dieta: i cibi da evitare e quelli consigliati
Il diabete di tipo 1 è una malattia autoimmune che colpisce il pancreas, causando una carenza di insulina. La dieta raccomandata per le persone con diabete di tipo 1 dovrebbe…
La rivoluzione tranquilla
“La rivoluzione tranquilla”: da oggi disponibile su tutte le piattaforme il podcast realizzato con il supporto di MINI per raccontare il progetto “Tortellante” Tortellante è un laboratorio terapeutico – abilitativo…