Dalla Sardegna con amore
Le giornate fredde dell’inverno, il buio che si fa vivo già dal primo pomeriggio, le strade rallegrate da luccicanti illuminazioni natalizie animano il desiderio di ‘casa’, di famiglia. Il piacere…
Il buono della verdura: ricette vegetariane e gluten-free
Avrete forse notato che si è conclusa ieri la Settimana Vegetariana Mondiale (www.vegetarianweek.org), che è stata ricca di eventi e attività, degustazioni e momenti di incontro, per cucinare cose nuove,…
Viaggiare con i sapori: ricette gluten-free dal mondo
Lo sapevate che il 26 settembre è la Giornata Europea delle Lingue e il 27 settembre è la Giornata Mondiale del Turismo? Noi crediamo che viaggiare, assaporare altre lingue e…
I farmacisti dovrebbero essere autorizzati a scrivere le ricette?
La prescrizione di farmaci è tradizionalmente limitata ai medici, ma c’è una crescente pressione per consentire ai farmacisti di fare altrettanto. Una revisione del British Journal of Clinical Pharmacology di…
E’ dura senza!
TEMPURA E CIPOLLE IN AGRODOLCE Print Tipo ricetta: pesce Autore: anonimo Tempo preparazione: 50 mins Tempo cottura: 10 mins Tempo totale: 1 hour Porzione: 4 Mi azzardo a proporre una…