Idea dolce: budino al cioccolato cotto al vapore
Tutti amano il cioccolato e questo dessert è perfetto per le occasioni speciali. Il cioccolato di alta qualità tende a essere meno ricco di grassi saturi di quello normale. Per…
Carenza di uova: un nutrizionista sulle migliori alternative alle uova
Attualmente le uova scarseggiano, con negozi e supermercati che ne limitano la vendita. La causa principale di questa carenza è stata attribuita all’influenza aviaria (aviaria) che ha raggiunto un numero…
Un verme per amico
( Tenebrio molitor), che contiene aminoacidi essenziali benefici ed è ricco di acidi grassi insaturi, è uno degli insetti commestibili più utilizzati al mondo. Tuttavia, gli insetti commestibili non sono…
Uova di piombo
Secondo una ricerca, le uova delle galline da cortile contengono in media 40 volte più piombo rispetto alle uova del negozio Non c’è niente come le uova fresche delle tue…
Come mangiare le uova può migliorare la salute del cuore
Uno studio mostra che mangiare uova può aumentare il numero di metaboliti sani per il cuore nel sangue, il che potrebbe in parte spiegare l’effetto protettivo del consumo moderato di…